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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 1 lata de atum
  • 1 dente de alho
  • 2 ou 3 salsichas tipo "Frankfurt"
  • 2 fatias de queijo fatiado
  • 2 fatias de fiambre
  • sal de mesa q.b.
  • óleo q.b.

Ovos Mexidos da Maggie

Numa tigela colocar os ovos, o dente de alho picado, as salsichas cortadas às rodelas e o atum. "Bater" tudo…

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Ingredientes
  • batatas e cebolinhas para guarnição
  • 4 colheres de sopa de alecrim picado
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • raspas da casca de 2 limões
  • pimenta-do-reino
  • 4 dentes de alho
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 anchovas 1 e 1/2 kg cada
  • 4 colheres de sopa de sal grosso

Anchovas assadas no sal aromático

Limpe bem o peixe. Em um recipiente acrescente o sal grosso, dentes de alho levemente amassados, raspas da casca de…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 200g de farinha de trigo
  • 2 ovos grandes
  • 1 colher de chá de sal
  • Recheio:
  • 50g de carne picada
  • Alho
  • Cebola
  • 1/2 de tomate sem semente
  • Cheiro verde
  • Molho:
  • 50g de carne picada
  • Molho de tomate

Raviolli de carne

1. Faça primeiro o recheio 2. Coloque um pouco de óleo numa panela e refoque o alho e a cebola…

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Ingredientes
  • 300 g de carne de carneiro cortada em cubos pequenos
  • 4 cebolas médias
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 pedaço pequeno de gengibre sem casca ralado
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 talos de salsão picados
  • 3 tomates médios sem sementes cortados em tiras
  • sal, cominho e orégano desidratado a gosto

Kebab de carneiro com cebola e salsão

Ligue o forno à temperatura média. Com uma faca grande corte a carne em pedaços bem pequenos (como se fosse…

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Ingredientes
  • 2 kg mexilhão(s)
  • 2 cebola(s)
  • 1 ch. chá azeite
  • 60 g margarina
  • 1 copo vinho da Madeira
  • 1 ramo salsa picada
  • 1 limão
  • 3 tomate(s)
  • q.b. sal
  • q.b. piripiri em pó

Caldeirada de mexilhões

1. Limpe os mexilhões esfregando-os com uma escova. 2. Num tacho com azeite e margarina refogue as cebolas descascadas e…

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Ingredientes
  • 400 g esparguete
  • 4 dente(s) de alho
  • 1 molho salsa
  • 4 Lt água
  • 1 c. chá óleo de girassol
  • 6 c. sopa azeite
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta branca moída

Esparguete com azeite e alho

1. Descasque os dentes de alho e pique-os. Lave a salsa e pique finamente as folhas. 2. Aqueça numa panela…

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Ingredientes
  • 800 g camarões ultracongelados
  • 1 pimento(s) verde
  • 1 pimento(s) vermelho
  • 250 g tomate(s)
  • 1 cebola(s)
  • 1 limão
  • 6 rodela(s) de ananás em calda
  • 2 c. sopa óleo
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta
  • q.b. folha(s) de manjericão

Camarões exóticos

1. Retire a cabeça aos camarões, descasque-os, conservando a cauda. Tire-lhes a tripa escura e lave-os bem. 2. Escalde rapidamente…

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Ingredientes
  • 800g de Bifanas
  • Sal e pimenta
  • 2 dl de vinho branco
  • 4 dentes de alho
  • 1 dl de azeite
  • 250g de cogumelo frescos
  • 2 c (Sopa) de pickles picados
  • 4 c (sopa) de maionese de compa
  • 1 ramo de salsa

Bifanas com molho Tártaro

1 - Tempere as bifanas com sal e pimenta, o vinho e os dentes de alho esmagados. Deixe tomar gosto,…

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Ingredientes
  • 1 maço de espinafre
  • 9 folhas de massa para lasanha
  • 500 gr de ricota
  • quanto baste de alho picado
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 caixinha de molho de tomate
  • quanto baste de sal
  • Molho:
  • 1 copo de leite
  • 1/2 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 colher (sopa) de amido de milho
  • 1/2 cebola picada
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca moída
  • quanto baste de noz-moscada
  • quanto baste de sal

Lasanha de espinafre e ricota

Em uma panela, frite o alho no azeite. Junte a ricota e mexa bem. Tire do fogo e junte o…

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Ingredientes
  • 125 g de manteiga
  • 1 ovo
  • 100 g de açúcar
  • 300 g de farinha
  • canela em pó q.b.

Bolinhos de canela nota 10

1. Colocar os ingredientes sem a canela numa tigela e misturar 2. Formar bolinhas e polvilhar com canela 3. Colocar…

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Ingredientes
  • 4 filés de salmão fresco de 100 g cada um
  • 100 g de salmão defumado fatiado
  • suco de 1/2 limão
  • azeite de oliva (para grelhar)
  • sal a gosto e pimenta branca moída na hora a gosto
  • Molho de gengibre:
  • 1 colher (sopa) de ciboullette picada
  • 1 colher (chá) de gengibre em conserva picado
  • 1 colher (chá) de salsinha picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • sal e gotas de limão a gosto

Involtini de salmão ao aroma de gengibre

Molho de gengibre: Numa tigela, coloque a ciboullette, o gengibre e a salsinha. Regue com o azeite de oliva, adicione…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 250 g requeijão
  • 250 g côco ralado
  • 2 lata leite condensado

Bolo de requeijão e côco

1. Misturar e bater todos os ingredientes. 2. Colocar o preparado numa forma, preferencialmente uma de tarte, de fundo fixo,…

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