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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 500 g conquilhas
  • cebola(s)
  • salsa
  • 1 c. sopa queijo parmesão ralado
  • azeite
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta

Tortilha de conquilhas

1. Lavar as conquilhas e levar ao lume num tacho, para abrirem. Retirar das cascas e deixar de parte. 2.…

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Ingredientes
  • batatas e cebolinhas para guarnição
  • 4 colheres de sopa de alecrim picado
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • raspas da casca de 2 limões
  • pimenta-do-reino
  • 4 dentes de alho
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 anchovas 1 e 1/2 kg cada
  • 4 colheres de sopa de sal grosso

Anchovas assadas no sal aromático

Limpe bem o peixe. Em um recipiente acrescente o sal grosso, dentes de alho levemente amassados, raspas da casca de…

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Ingredientes
  • 300 g de carne de carneiro cortada em cubos pequenos
  • 4 cebolas médias
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 pedaço pequeno de gengibre sem casca ralado
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 talos de salsão picados
  • 3 tomates médios sem sementes cortados em tiras
  • sal, cominho e orégano desidratado a gosto

Kebab de carneiro com cebola e salsão

Ligue o forno à temperatura média. Com uma faca grande corte a carne em pedaços bem pequenos (como se fosse…

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Ingredientes
  • 200g de chocolate (70% cacau)
  • 1 ch. de açúcar amarelo
  • 75 ml de café forte
  • 100g de manteiga
  • 1c. de sopa de cacau em pó
  • 4 ovos (M)
  • cacau em pó q.b.

Bolo de Chocolate sem Farinha

Pique o chocolate com o açúcar amarelo até obter uma areia grossa. Deite o café bem quente por cima desta…

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Ingredientes
  • 2 kg mexilhão(s)
  • 2 cebola(s)
  • 1 ch. chá azeite
  • 60 g margarina
  • 1 copo vinho da Madeira
  • 1 ramo salsa picada
  • 1 limão
  • 3 tomate(s)
  • q.b. sal
  • q.b. piripiri em pó

Caldeirada de mexilhões

1. Limpe os mexilhões esfregando-os com uma escova. 2. Num tacho com azeite e margarina refogue as cebolas descascadas e…

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Ingredientes
  • 400 g esparguete
  • 4 dente(s) de alho
  • 1 molho salsa
  • 4 Lt água
  • 1 c. chá óleo de girassol
  • 6 c. sopa azeite
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta branca moída

Esparguete com azeite e alho

1. Descasque os dentes de alho e pique-os. Lave a salsa e pique finamente as folhas. 2. Aqueça numa panela…

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Ingredientes
  • 400 g de bacalhau
  • 300 g de couve-flor e/ou brócolos
  • 250 g de batatas com casca
  • 200 g de cogumelos
  • 250 ml de Alpro alternativa às Natas, à base de Soja
  • 2 dentes de alho
  • meio limão
  • 2 folhas de louro
  • alguns ramos de tomilho de limão
  • alguns ramos de erva-cidreira
  • alguns ramos de endro
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • uma pitada de noz-moscada
  • pimenta-preta moída na hora
  • sal

Bacalhau no forno com vegetais

1. Pré-aqueça o forno a 180º C. Divida a couve-flor/brócolos em floretes e coza em água com um pitada de…

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Ingredientes
  • 800 g camarões ultracongelados
  • 1 pimento(s) verde
  • 1 pimento(s) vermelho
  • 250 g tomate(s)
  • 1 cebola(s)
  • 1 limão
  • 6 rodela(s) de ananás em calda
  • 2 c. sopa óleo
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta
  • q.b. folha(s) de manjericão

Camarões exóticos

1. Retire a cabeça aos camarões, descasque-os, conservando a cauda. Tire-lhes a tripa escura e lave-os bem. 2. Escalde rapidamente…

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Ingredientes
  • 1 maço de espinafre
  • 9 folhas de massa para lasanha
  • 500 gr de ricota
  • quanto baste de alho picado
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 caixinha de molho de tomate
  • quanto baste de sal
  • Molho:
  • 1 copo de leite
  • 1/2 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 colher (sopa) de amido de milho
  • 1/2 cebola picada
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca moída
  • quanto baste de noz-moscada
  • quanto baste de sal

Lasanha de espinafre e ricota

Em uma panela, frite o alho no azeite. Junte a ricota e mexa bem. Tire do fogo e junte o…

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Ingredientes
  • 250 g de mistura de flocos de aveia, sementes de linhaça e de girassol
  • 1 colher de sobremesa de canela em pó
  • 50 g de Becel Cozinha líquida
  • 2 claras
  • 150 g de alperces secos
  • mel

Barras de aveia e alperces

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Numa taça, junte a mistura de flocos de aveia com as sementes de linhaça e…

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Ingredientes
  • 4 filés de salmão fresco de 100 g cada um
  • 100 g de salmão defumado fatiado
  • suco de 1/2 limão
  • azeite de oliva (para grelhar)
  • sal a gosto e pimenta branca moída na hora a gosto
  • Molho de gengibre:
  • 1 colher (sopa) de ciboullette picada
  • 1 colher (chá) de gengibre em conserva picado
  • 1 colher (chá) de salsinha picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • sal e gotas de limão a gosto

Involtini de salmão ao aroma de gengibre

Molho de gengibre: Numa tigela, coloque a ciboullette, o gengibre e a salsinha. Regue com o azeite de oliva, adicione…

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Ingredientes
  • 125gr de açúcar,
  • 2ovos,
  • sumo e raspa de uma laranja,
  • 100gr de farinha,
  • 100gr de manteiga,
  • 1 colher de chá de fermento

Bolinhos rápidos de laranja da BelinhaGulosa

juntar tudo e bater bem.unte as forminhas com margarina e farinha ou então façam como eu ponham forminhas de papel…

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