8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • -4 ovos
  • -2dl de leite morno
  • -2dl de óleo
  • -400g de açúcar
  • -2 colheres de chá de farinha maizena
  • -120g de chocolate em pó
  • -220g de farinha de trigo
  • -2 colheres de chá de fermento em pó

Bolo com creme de chocolate

Molho: -Meia chávena de chá de nozes picadas -¼ de chávena de chá de manteiga -4 colheres de sopa de…

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Ingredientes
  • 600g de lulas
  • 1funcho médio
  • 2 laranjas
  • Alface q.b.
  • Cebolas q.b.
  • Azeite q.b.
  • Sal e pimenta a.b.
  • 1 limão (sumo)

salada de lulas nota 20

Prepare as lulas cortando o corpo às rodelas. Corte o funcho bem fino. Descasque a laranja e corte em gomos.…

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Ingredientes
  • 60 grs margarina ou manteiga
  • 1 cebola
  • 1 Kg tomates
  • +-0,5 lt de água
  • 1 ovo por pessoa
  • Sal
  • Coentros (opcional)

Sopa de Tomate com Ovos Escalfados

Ponha numa panela a gordura, a cebola picada e deixe alourar, junte os tomates sem pevides e deixe refogar, junte…

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Ingredientes
  • 300 g de bolachas onduladas
  • 4 ovos
  • 160 g de açúcar
  • 3 dl de leite magro
  • 60 g de manteiga
  • 50 g de chocolate em pó
  • 150 g de farinha de trigo
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 iogurte líquido
  • Manteiga para untar
  • Farinha de trigo para polvilhar

Bolo de bolachas onduladas e chocolate

1. Ligue o forno a 180ºC. Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha. Parta as bolachas em pedaços…

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Ingredientes
  • 1/2 kg de rigatoni
  • 1/2 kg de tomates sem pele nem sementes
  • 1 cebola batidinha
  • 50 gr de manteiga ou margarina
  • 2 colheres, das de sopa, de óleo
  • Sal
  • 150 gr de mozzarella ou queijo prato cortado em listras finas
  • Queijo parmesão ralado

Rigatoni à Montanhesa

Refogue a cebola no óleo e manteiga, junte os tomates, sal, e deixe no fogo até o molho ficar denso…

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Ingredientes
  • 2 Curgetes (podem utilizar batatas)
  • 3 Dentes de alho
  • 1 Cebola
  • 1 Molho de coentros
  • 1 Litro água
  • Sal e azeite q.b.

Creme de coentros com curgete

Descasque as curgetes e corte em pedaços, assim como a cebola. Pique os alhos. Numa panela junte tudo com água…

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Ingredientes
  • 12 gemas
  • 6 claras
  • 200 gr de côco
  • 300 gr de açucar
  • 60 gr de manteiga (temperatura ambiente)

Bolo de côco tipo quindim

Bate-se as 12 gemas com o açúcar num recipiente. Junta-se a manteiga e bate-se bem. Junta-se o côco. Depois das…

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Ingredientes
  • 1 pacote de biscoito recheado de chocolate triturado (140 g)
  • 50 g de manteiga sem sal (¼ xícara de chá)
  • 200 g de doce de leite (¾ xícara de chá)
  • 250 g de sorvete de creme (1 ½ xícara de chá)
  • 300 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly (1 ¼ xícara de chá)

Gelado de Doce de Leite – Ana…

Numa tigela coloque 1 pacote de biscoito recheado de chocolate triturado e 50 g de manteiga sem sal e misture…

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Ingredientes
  • 1 xícara de azeite
  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho amassado
  • 5 tomates grandes s/ pele e s/ sementes
  • 3 xícaras de água
  • 3 envelopes de sazón
  • 1 lata de palmito
  • 1 lata de ervilhas
  • 2 latas de sardinhas
  • Azeitonas a gosto
  • Salsa, cebolinha, sal e pimenta do reino
  • Farinha de milho
  • Ovos cozidos fatiados

Cuscuz à Paulista

Coloque o azeite numa panela, frite o alho e a cebola. Junte os tomates batidos e deixe cozinhar alguns minutos.…

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Ingredientes
  • Ovos cozidos
  • Cogumelos brancos
  • Salsa
  • Espinafres
  • Broa de Milho
  • Sal
  • Pimenta
  • Alho
  • Queijo Gran-Padano (ou Parmigiano-Reggiano)

Ovos recheados com Cogumelos e Salsa num…

Pique os cogumelos. Aqueça um fio de azeite numa frigideira ou wok e salteie os cogumelos. Reserve. Corte os ovos…

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Ingredientes
  • 200 g de massa folhada
  • Óleo (para untar)
  • 1 ovo
  • Açúcar q.b.
  • 50 g de Alpro Creme de soja para Cozinhar e Assar
  • 50 g de farinha
  • 300 ml de Alpro Bebida de soja Original
  • 100 g de queijo gorgonzola
  • 100 g de tomate seco
  • Pimenta preta q.b.
  • Rúcula para decorar

Cones Recheados com Queijo e Tomate Seco

Corte a massa folhada em tiras de 1 cm de largura e +- 30 cm de comprimento. Forme 8 cones…

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Ingredientes
  • 2 kg de badejo
  • Gotas de limão
  • 1/2 colher, das de chá, de sal
  • Pimenta-do-reino branca a gosto
  • 1 kg de camarões de tamanho médio e frescos (temperados com 1/2 colher, das de chá, de sal e 1 pitada de pimenta-do-reino branca)
  • 3 pimentões vermelhos, cortados em rodelas e sem sementes
  • 1 kg de tomates maduros e firmes, cortados em rodelas
  • 5 cebolas de tamanho médio, cortadas em rodelas
  • 2 colheres, das de sopa, de coentro picado
  • 2 colheres, das de sopa, de salsa picada
  • 2 colheres, das de sopa, de cebolinha picada
  • Pimenta-de-cheiro a gosto
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 250 ml de leite de côco (1 vidro pequeno)
  • 5 colheres, das de sopa, de azeite-de-dendê

Moqueca de Peixe com Camarão

Corte o peixe em postas grossas (uns 2 dedos) e tempere com limão, sal e pimenta-do-reino. Deixe descansar na geladeira…

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