8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 2 peitos de frango
  • 200g de cogumelos frescos
  • Sumo de limão
  • 8 fatias de bacon
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta
  • 2 pimentos verdes assados

Espetadas de Frango e Cogumelos

Cortar a carne de frango aos cubos, tanto quanto possível do mesmo tamanho. Depois, limpar bem os cogumelos, pelando-os com…

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Ingredientes
  • 800g de batatas,
  • 5 cenouras,
  • sal q.b.

Puré de cenoura

Começe por descascar as batatas e as cenouras o ponha a cozer, adicione sal a gosto, assim que estiverem bem…

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Ingredientes
  • 2 claras
  • 1 lata de leite condensado
  • 10 morangos triturados
  • 1 caixa de gelatina com sabor de morango
  • 1/2 cháv de chá de água a ferver

Mousse rápida de Morango

Bata as claras em castelo. Dissolva a gelatina na água a ferver e deixe arrefecer. Misture a gelatina, o morango,…

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Ingredientes
  • 600g de bifinhos de perú
  • 1 chávena (chá) de azeitonas pretas descaroçadas
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola picada
  • 2 chávenas (chá) de polpa de tomate
  • 1/2 chávena (chá) de vinho branco
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (café) café de sal
  • pimenta q.b.

Bifinhos de perú com molho de azeitonas

Corte os bifinhos em pedaços pequenos e tempere-os com sal e pimenta. Grelhe os bifes. Aqueça o azeite, junte-lhe o…

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Ingredientes
  • 2 mangas,
  • 200 gr de natas,
  • 1 colher (sopa) de açúcar,
  • 100 gr de açúcar em pó

Doce de Manga

Descasque as mangas e reduza-as a puré. Junte-lhe o açúcar, mexa bem e reserve. À parte, bata as natas com…

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Ingredientes
  • 1 iogurte natural
  • Raspa e sumo de 1 limão
  • 1 cebolas, picada
  • 4 a 6 c. sopa de óleo ou ghee
  • ½ c. chá de açafrão
  • 5 dentes de alho, esmagados
  • 1 c. chá de gengibre
  • 1 c. chá de malagueta em pó
  • Sal q.b.
  • 600g peito de frango, em cubos
  • 1 malagueta verde, picada, sem sementes
  • 1 malagueta vermelha, picada, sem sementes
  • 30g coentros picados

Frango com Limão e Coentros

Numa taça misture o iogurte com metade da raspa de limão, reserve. Frite as cebolas com óleo ou ghee até…

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Ingredientes
  • 1 kg. de carne moída
  • 1 carteira de sopa de cebola
  • 1 caixa de natas
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • margarina para untar

Empadão de carne rapidíssimo

Coloca-se a carne numa tigela e faz-se um buraco no centro, onde se colocam os restantes ingredientes, amassa-se muito bem.…

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Ingredientes
  • 60 g chocolate em pó
  • 1 lata leite condensado
  • 2 c. sopa leite
  • 30 g manteiga
  • chocolate granulado
  • óleo

Brigadeiros

1. Num tacho, misture o leite com o chocolate em pó e o leite condensado. 2. Junte a manteiga e…

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Ingredientes
  • Meia chávena de chá de manteiga amolecida
  • 1 chávena e meia de chá de açucar
  • 2 colheres de sopa de canela em pó
  • 3 ovos
  • 1 chávena de chá de leite condensado
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 2 chávenas de chá de farinha
  • 1 colher de bicarbonato de sódio
  • 1 chávena de chá de puré de bananas maduras
  • 1 embalagem de creme de queijo
  • margarina e farinha q.b

Bolo de banana com creme de queijo

Ligue o forno a 175ºc. Unte uma forma redonda com margarina e polvilhe com farinha. Bata a manteiga com o…

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Ingredientes
  • 1 placa de massa folhada
  • 2 pacotes de natas
  • 150 gr. de açucar
  • 5 ovos
  • 2 gemas

Tarte de natas

Bater as natas com o açucar.Bater os ovos inteiros com as gemas. Juntar tudo e verter na massa folhada, que…

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Ingredientes
  • 900 gr. de jardineira de legumes (congelados)
  • Sal e pimenta
  • 200 gr. de fiambre
  • 100 gr. de queijo emmenthal
  • 4 tomates
  • 100 gr. de maionese
  • Colorau
  • Salsa picada

Salada de legumes com fiambre e queijo

Coza os legumes congelados em pouca água, escorra-os e deixe arrefecer. Corte em cubos as fatias de fiambre e o…

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Ingredientes
  • 3 latas de atum
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de polpa de tomate
  • 2 ovos
  • 5 fatias de pão de forma humedecido em leite
  • 2 colheres de chá de salsa picada
  • queijo ralado q.b
  • sal q.b

Pudim de atum

Ligue o forno a 180ºc. Descasque as cebolas e os alhos e pique-os finamente. Depois do pão bem humedecido em…

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