Em uma panela coloque o açúcar e os morangos com o suco de limão. Leve ao fogo alto até ferver,…
Começa-se por descascar as batatas e cortá-las às rodelas finas. Envolve-se as rodelas num pano de cozinha para retirar o…
Num tacho, que não precisa ser muito alto mas convém ser algo largo, pôr a aquecer o azeite e dar…
Aqueça o óleo, refogue a cebola picada e o alho. Junte a carne, o louro, a pimenta e deixe dourar.…
1. Cozer sepadamente em água com sal as ervilhas e as favas. 2. Regar os lombos de salmão com vinho…
Temperar os pedaços de frango com sal e pimenta-do-reino. Passar pela farinha de trigo, retirar o excesso e reservar. Fatiar…
Confeccionar o caramelo, levando ao lume o açúcar. Caramelizar uma forma de pudim com ele e reservar. Pré-aquecer o forno…
Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Lave as coxinhas, coloque numa tigela e junte os sucos de laranja e…
Preparando a Massa Bata as claras em neve. Com a batedeira ligada, junte as gemas e a farinha de trigo.…
Cortar a carne em cubos grandes e temperar com o sal, a pimenta, o azeite e o vinagre. Deixar tomar…
Pôr o trigo de molho juntamente com o feijão e a carne salgada durante 24 horas, mudando a água 1…
1. Limpe o meio pimento e corte-o aos cubinhos. 2. Lave o tomate retire-lhe o pé e corte-o em cubinhos.…