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Coartam-se as cebolas muito fininhas. Põem-se numa panela com um bom pedaço de manteiga deixando alourar (cor de palha). Tira-se…
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Tempere o peito de perú com sal e pimenta. Num tacho, leve ao lume a manteiga e, nela, faça alourar…
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Para a massa, em uma batedeira bata a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado e fofo. Em…
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1º Faça um refogado com a cebola, azeite, alho, deixe alourar e junte o tomate pelado e picado finamente o…
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Misture o sumo de limão, o molho inglês, o molho de cocktail, ketchup. Barre as pernas com esta mistura e…
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Bater as gemas com o açúcar até ficar um creme fofo. Acrescentar as natas e a manteiga derretida e continuar…
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Misturar os ingredientes do recheio muito bem. Cortar parte da massa em retangulos 15x10 mais ou menos para a base.…
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Confecção do PUDIM: Misture os leites com o coco, adicione metade dos ovos (inteiros), um a um , batendo entre…
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Ligue o forno a 200ºc. Comece por tirar o caroço das maças. De seguida lave-as bem. Coloque-as num tabuleiro e,…
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Preparar um refogado com o azeite, o dente de alho e acebola. Quando refogado estiver a ficar alourado acrescentar a…
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Ligue o forno a 180ºc. Tempere o frango com sal e alho. Deite o frango num pirex e polvilhe com…
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1. Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante cinco minutos. Depois escorra-as e derreta-as num recipiente em banho-maria…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
