- Coza o bacalhau primeiro. Depois de cozido deixe-o arrefecer e desfaça-o em lascas. - Lave e corte as batatas…
Bata bem os ovos. junte o açúcar e farinha e mexa. Junte os iogurtes e mexa muito bem. Ligue o…
Cortam-se as cebolas às rodelas muito finas e põem-se numa panela com um pouco de óleo, o fiambre, o louro,…
Para o recheio: Num tacho colocar um bocado de azeite, cebola e alho picadinho, e deixar alourar. Juntei 1 alho…
Numa tigela em banho-maria, coloque 250 g de chocolate meio amargo picado e 75 g de manteiga e misture até…
Pique os dentes de alho e a cebola. Leve um tacho ao lume com o azeite e, quando estiver quente,…
Pique as cebolas e deite num tacho com um pouco de azeite. Junte o tomate pelado, tape o tacho e…
Num recipiente coloque os filetes de pescada e tempere-os com sal, pimenta, o alho, o leite e o sumo dos…
Mistura-se o açúcar com a margarina,junta-se as gemas ,a farinha e o fermento. Mexe-se muito bem ,Adiciona-se o leite aos…
Demolhe as postas de bacalhau em água durante 48 horas. No dia, corte as postas em filetes grossos, passe-os por…
Descongele a massa folhada à temperatura ambiente. Amanhe as sardinhas,retire-lhes a cabeça e lave-as bem. Corte as cebolas e o…
1°- Em uma tigela faça uma "esponja" colocando 2 tabletes de fermento biológico, 120 ml de leite, 100 g de…