Ver Ingredientes
Juntar a hortelã, a polpa de lima, o rum e o açúcar e bater tudo na misturadora. Deitar no copo…
Ver Ingredientes
Em uma batedeira colocar os ovos e o adoçante, bater até obter um creme claro. Reservar. Leve ao microondas a…
Ver Ingredientes
Num tacho aloure a cebola com o azeite. Junta a água ou caldo e tempere de sal e pimenta. Junte…
Ver Ingredientes
Depois de descascar as batatas, lavá-las, enxugá-las bem, cortá-las em fatias bem finas e dispô-las num pirex, às camadas, pondo…
Ver Ingredientes
Bata as claras em neve. Acrescente o açúcar e o emulsificante aos poucos. Bata por 10 min. Hidrate a gelatina…
Ver Ingredientes
Ferva o leite com o cravo e a canela. Assim que começar a fervura, desligue o fogo. Deixe em, infusão…
Ver Ingredientes
Coloque a água a ferver. Lave a couve lombarda, corte às tiras e coza em água durante 15m. Aqueça o…
Ver Ingredientes
À parte coza a couve roxa, pois larga muita tinta. Coza também a couve flôr à parte com um pouco…
Ver Ingredientes
Coza os grelos com água e sal, escorra bem e reserve. Tempere as supremas de bacalhau (estas já se encontram…
Ver Ingredientes
Numa tigela grande dissolva 3 pacotes de gelatina de morango (com 35 g cada) em 1/2 litro de água morna.…
Ver Ingredientes
Lavam-se os cogumelos, enxugam-se e picam-se. Derrete-se num tacho uma colher de manteiga; deitam-se depois os cogumelos em pedacinhos, temperam-se…
Ver Ingredientes
Numa taça batem-se as gemas com o açúcar até engrossarem. Junta-se-lhes as nozes passadas pela máquina e pos fim as…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
