Deixe a soja em água para inchar de um dia para o outro. Tempere a carne com o sal, pimenta…
Coza o feijão demolhado da véspera, na panela de pressão com cerca de 1,5 lt de água. Lave a couve…
Misture o creme de arroz, polvilho doce, açúcar, sal, fermento e a liga neutra. Acrescente o ovo e o vinagre…
Começa por se deixar o feijão de molho de véspera. Numa panela em água coze-se o feijão, mas não se…
Coloque numa tigela a farinha, o açúcar, a canela, o sal e a manteiga. Misture com a ajuda de uma…
Pique a carne. prepare a metade do seu peso em batata cozida e reduzida a puré, e salsicha (às quais…
Numa tigela coloque 50 g de manteiga, 100 g de açúcar, 1 colher (sopa cheia) de cacau em pó, 4…
Modo de Preparar Preparar o molho branco. Em uma frigideira, colocar a manteiga, dourar o alho e a cebola picados…
Ponha numa taça a farinha, fazendo um buraco no meio. Junte os ovos, o óleo, o sal e um pouco…
Tempere os bifes de atum com sal, pimenta e o sumo do limão. Num tacho, leve a derreter a banha…
Para o brigadeiro preto, coloque em uma panela todos os ingredientes e misture sem parar em fogo moderado até que…
Numa taça juntam-se as gemas com o açúcar, a farinha e o leite e faz-se um creme. Deixa-se esfriar e…