Numa taça mistura-se o açúcar com o sumo de laranja, as gemas e as duas embalagens de flan. Aos poucos…
Cozer as batas bem fininhas e redondas. Enquanto as batatas cozem pegar numa tigela de vidro e despejar os espinafres;…
Leve ao fogo uma panela com o arroz, o alho e 1/2 litro de água por 10 minutos, ou até…
Misture o açúcar com a manteiga préviamente amolecida. A pouco e pouco adicione o requeijão esmagado com um garfo. Junte…
Retirar a base de massa quebrada com 15 minutos de antecedência do frigorífico e deixar descansá-la durante esse período de…
Coze-se o feijão á parte até estar quase cozido e reserva-se sem água reservando a água também. Num tacho de…
Lave bem o milho e coloque em uma panela com 4 litros de água. Acrescente a cal e cozinhe por…
Desfie o frango para um tacho. Junte as cebolas cortadas às meias luas fininhas, os pimentos às tirinhas e a…
Derreta a gelatina num pouco de água morne e junte ao leite condensado. Bata as natas em chantilly e misture…
Corte os peitos de frango em cubos e tempere-os com o Molho de Soja. Descasque a cebola e a cenoura,…
1 escalope de vitela, de porco ou de perú por pessoa com cerca de 120 gr e cortada fina. Barrar…
Deixe descongelar o bacalhau. Descasque as batatas, corte-as em rodelas, lave-as e coza-as em água temperada com sal durante 5…