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Coza o bacalhau no leite. Depois de cozido retire as espinhas e as peles e desfaça em lascas grandes. Faça…
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Bata bem a manteiga com o açucar, junte o ovo e os restantes ingredientes. Embrulhe a massa em papel vegetal…
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Põe-se ao lume num tacho, a manteiga e a farinha. Em começando a ferver, junta-se-lhe aos poucos o leite que…
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Numa panela põe-se tudo ao lume, em frio, e deixa-se ferver durante 2 a 3 horas. Deve-se ir retirando a…
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Fazer o Frango estufado com a cebola cortada às rodelas, o alho picado, um pouco de azeite, o cubo de…
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Num tacho colocar um bocado de azeite, com cebola picadinha, deixar alourar um bocado, e juntar o alho picadinho. Assim…
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Tempera-se a carne com os alhos picados, e restantes temperos. Rega-se com a água e o vinho e fica para…
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Pré-aqueça o forno a 170ºC. Bata os ovos com o açúcar. Adicione a farinha e torne a bater muito bem.…
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Junta-se tudo e amassa-se bem até fazer uma massa homogénea. Depois estende-de e forra-se a tarteira. Comecei por cortar a…
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- Pique finamente a cebola e o dente de alho e aloure-os num pouco de azeite. - Junte os tomates…
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Lave as amêijoas e ponha-as, cerca de 2 horas, em água e sal para perderem a areia; depois, escorra-as, lave-as…
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1. Num recipiente coloque as folhas de gelatina a amolecer, em água tépida 2. Bata as natas, até ficarem um…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
