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Descasque os espargos e corte-lhes as extremidades. Ferva-os durante 10 minutos em 1,5L de água com sal. De seguida, retire-os…
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1- Arranje a carne, corte-a em 8 pedaços, tempere-as com sal e pimenta e deixe repousar durante 30 minutos. 2-…
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Tire a pele do namorado, corte-o ao meio e lave-o. Tempere com os dentes de alho batidos, sal e o…
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Num recipiente ponha o feijão a demolhar em água fria, com uma antecedência de 12 horas, em relação à sua…
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Acenda o forno (220ºC) e unte uma forma de soufflé. Derreta a manteiga sem a deixar queimar, polvilhe com a…
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Comece por temperar a carne com sal e pimenta. Faça o refugado com a cebola e o azeite. Quando a…
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Tempere o peixe e o marisco com o sumo dos limões, os dentes de alho esmagados, a pimenta preta e…
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Tempere as costeletas com sal e pimenta e frite-as com 3 colheres de sopa de manteiga e o óleo até…
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Coza os camarões em água, e depois de cozidos tire-os com uma escumadeira e deite na água o vinho branco,…
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Faz-se um refogado com a cebola picada, o azeite, a banha, a salsa e o tomate, junta-se a água, as…
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Num liquidificador bata (em duas etapas) leite condensado, leite, ovos inteiros e coco (seco) descascado e cortado em cubos. Transfira…
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1. Comece por fazer o peru. Numa tigela, coloque a mostarda, os alhos picados, o sumo de laranja, o sumo…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
