Assam-se os pimentos no forno ou nas brasas. Deitam-se dentro de água, pelam-se, limpam-se das pevides e cortam-se em bocadinhos…
Usar de preferência taças de barros. Untam-se as tacinhas de barro com azeite e metem-se no forno bem quente. Batem-se…
Para a telha: Misture todos os ingredientes à temperatura ambiente e deixe repousar durante 2 horas. Estenda, com a ajuda…
1- Tempere a carne com alho picado, o sumo de limão sal e o louro partido. Deixe tomar gosto por…
1.Começe por bater muito bem as gemas com 2 medidas de açúcar. De seguida junte o óleo, a farinha, o…
1.Comece por fazer o caramelo, deitando numa frigideira de ferro, de preferência, 100 grs de açúcar com 4 colheres de…
Numa frigideira faz-se um refogado com a cebola picadinha, um pouco de óleo e a margarina. À parte noutra frigideira…
Pré-aqueça o forno a 170ºC. Bata os ovos com o açúcar. Adicione a farinha e torne a bater muito bem.…
Mistura-se numa taça pequena o coco com as gemas e a raspa de limão. À parte num tachinho ferve-se o…
Num pirex coloque a cebola curtada em meias luas, e um pouco de azeite, por cima ponha os lombos de…
Descasque as maçãs, tire-lhes os caroços e corte-as aos pedacinhos. Num tacho, ponha o açúcar amarelo, a canela, o vinho,…
Prepare a Massa: Numa tigela, misture a farinha, o açúcar e a manteiga utilizando apenas as pontas dos dedos. Junte…