1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • 1 lata de polpa de manga
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 folhas de gelatina incolor
  • 5 dl de natas frias
  • Decoração:
  • Fatias de manga para decorar
  • Rolitos de bolacha
  • Granulado de chocolate

Gelado de manga

Envolva a polpa de manga e o leite condensado. Demolhe as folhas de gelatina em àgua fria, por dois minutos.…

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Ingredientes
  • medalhoes de pescada
  • azeite
  • cebola
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
  • alho
  • água q.b.
  • salsa
  • tomate

MedalhÕes de pescada refugados

coloque os medalhoes a refugar em cru com todos os outros ingredientes. deixe cozinhar. sirva com puré de batata

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Ingredientes
  • 1 c. sobremesa de sumo de limão
  • 2 c. sobremesa de mostarda
  • 2 c. sobremesa de mel

Molho de Mostarda e Mel

Misture tudo com a ajuda de uma colher. Acrescente mais mostarda ou mel consoante queira acentuar os sabores.

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Ingredientes
  • * 12 gambas
  • * 200 g manteiga
  • * 3 dentes alho esmagado
  • * 3 malaguetas
  • * 1 colher de sopa sumo de limão
  • * sal e pimenta q.b.

Gambas

1. Abra as gambas ao meio no sentido do comprimento, sem separar a cauda e a cabeça. 2. Tempere com…

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Ingredientes
  • 4 dentes de alho
  • 1 dl de azeite
  • 200 g de arroz
  • 4 dl de agua
  • sal e pimenta
  • 100 g de queijo ralado
  • 1 c. de sopa de manteiga para untar
  • 100 g de presunto
  • 1/2 molho de agrioes
  • 1 laranja

pastelinhos de arroz

1.- Descasque os dentes de alho e pique-os. 2.- Refogue, ligeiramente, no azeite e acrescente o arroz. 3.- Deixe saltear…

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Ingredientes
  • 1 dose de tequila branca
  • ½ dose de suco de limão
  • ½ dose de licor Curaçao
  • 1 pitada de sal
  • 1 fatia de limão
  • gelo

Margarita (com vídeo)

Prepare uma taça tipo Martini com um pouco de limão e sal na borda Em uma coqueteleira coloque o gelo…

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Ingredientes
  • calda de 1 abacaxi médio maduro
  • 1 colher (sopa) de gengibre fresco picado
  • 5 xícaras de água

Suco de casca de abacaxi

Lave bem um abacaxi médio, preferencialmente utilizando uma escovinha. Descasque. Utilize a polpa para servir em fatias. Pique grosseiramente a…

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Ingredientes
  • 1 galinha inteira
  • massa pevide
  • azeite
  • sal
  • 1 cebola grande

Canja de galinha

- Num tacho coloque a galinha a cozer com água, sal , um fio de azeite e as cebolas descascadas.…

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Ingredientes
  • 1 kg de camarões grandes, limpos e cozidos em água e sal
  • 1 Chávena de tomate picado, sem pele e sem sementes
  • 1 pimentão vermelho picadinho, sem sementes
  • 1 cebola picada
  • 2 talos de aipo picados
  • 1 maçã ácida picadinha
  • 1/2 chávena de café de suco de limão
  • 1/2 chávena de café de vinagre de uva
  • 1/2 chávena de café de água
  • 100 gr de azeitonas verdes ou pretas, bem grandes
  • Sal
  • Molho inglês
  • Pimenta a gosto
  • 1 colher de chá de mostarda em pasta
  • 2 colheres de sopa de salsa
  • Cebolinhas picadinhas
  • Alface

Camarão Especial ao Vinagrete

Misture o sumo de limão com a mostarda, o vinagre e a água e tempere a gosto com sal e…

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Ingredientes
  • 1 frango
  • 2 dl de vinho branco
  • 100gr de chouriço
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alhos picados
  • 1 tomate picado
  • 1 pimento aos cubos
  • sal e pimenta q.b
  • 400gr de arroz
  • 1 colher de sopa de açafrão
  • 1,5 dl de azeite.

Paelha de Frango

Corte o frango aos pedaços tempere-os com vinho branco,sal,pimenta e alho picado e deixe-o marinar durante duas horas. Aloure no…

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Ingredientes
  • 2 latas de cogumelos
  • bacon em fatias
  • malagueta (sem sementes)
  • mangericão
  • azeite
  • pimento vermelho
  • sumo de limão qb

Cogumelos salteados com bacon

Corte os cogumelos em metades. - Numa frigideira coloque o azeite, junte os cogumelos, a malagueta (não coloquei inteira) e…

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Ingredientes
  • 8 colheres de azeite
  • 2 colheres de sopa de pimentão doce
  • uma cebola pequena
  • 1 raminho de salsa e coentros( mistura de ambos)
  • meio dente de alho

Molho à espanhola

- Numa tigela coloque o azeite e misture bem o pimentão doce no azeite. - Junte a cebola muito picadinha…

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