1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • - 20 vieiras médias ou grandes sem a concha
  • - 1/2 colher de há de sal e outra de pimenta
  • - 2 ovos, batidos
  • - 125 g de farinha
  • - 125 g de pão ralado normal ou panko
  • - 400 ml de óleo de amendoim ou vegetal
  • - cebolinho para decorar
  • - gomos de lima para servir
  • - molho wasabi e/ou molho de soja

Vieiras estaladiças, com maionese wasabi

1. Tempere as vieiras com sal e pimenta. Ponha os ovos, a farinha e o pão ralado em três recipientes…

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Ingredientes
  • 8 bananas nanicas maduras cortadas em tiras
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo c/ fermento
  • 150gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de leite

Torta de banana(com fotos)

Faça uma farofa com o açúcar, a manteiga e a farinha de trigo. Forre o fundo de uma assadeira retangular…

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Ingredientes
  • 2K. Carne de Cabra
  • 1dl Azeite
  • 50 gr. Banha
  • 1 Cebola
  • 2 D. Alho
  • 6 Carvinhos
  • 1 F. Louro
  • 1,5 L. Vinho tinto maduro
  • Q.B sal e pimenta

Chanfana à moda de Coimbra

1º Cortar 2 K carne de cabra em pedaços 2º Colocar em tacho de barro típico 3º Juntar azeite, banha…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • - 150g de mandeiga
  • - 180g de açúcar
  • - 6 ovos
  • - 1 chávena de baunilha em pó
  • - 75g de farinha de trigo
  • - 50g de chocolate em pó
  • Calda
  • - 100g de açúcar
  • - 1/4 de chávena de conhaque
  • Recheio e Cobertura
  • - 750g de natas geladas
  • - 1/2 chávenas de açúcar em pó
  • - 1/4 de chávenas de conhaque
  • - 3/4 de chávenas de cerejas em calda picadas
  • - 1/4 de chávenas de cerejas ao marasquino
  • - 125g de raspas largas de chocolate

Floresta negra

Preparação: Bata a manteiga com o açúcar. Junte os ovos um a um. Bata bem e aromatize com a baunilha.…

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  • Para o bolo:
  • 6 ovos
  • 525 g de farinha
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 pitada de sal
  • 300 g de manteiga-à temperatura ambiente
  • 435 g de açúcar
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha
  • 440 mL de leite
  • Para a cobertura:
  • 1 pacote de natas
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • Fruta a gosto (no meu caso utilizei morangos, kiwi e pessêgos em calda)
  • Para o recheio (Curd de limão):
  • Raspas e sumo de 3 limões
  • 200 g de açúcar
  • 75 g de manteiga
  • 3 ovos

Bolo de Baunilha recheado com Curd de…

Preparação do bolo: 1- Pré-aqueça o forno a 180ºC. 2- Numa tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal.…

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Ingredientes
  • 100 gr de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de azeite muito bom
  • 1 colher de chá de aguardente
  • 1 ovo
  • uma pitada de sal
  • água q.b.

Massa Especial para Frituras

Desfaz-se a farinha num pouco de água, na aguardente e no azeite. Junta-se-lhe a gema de ovo, tempera-se com um…

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Ingredientes
  • 3 latas de atum
  • Puré de batata´
  • 1 Cebola média: 1
  • Alho picado
  • Margarina q.b.
  • Salsa picada
  • 1 pacote de natas

Empadão de atum delícia

Escorra o atum de óleo. Prepare um refogado com a cebola cortada em meias luas e o dente de alho…

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Ingredientes
  • 4 colheres de sopa de curd de limão e gengibre (Receita em: https://www.petiscos.com/receita.php?recid=25499&catid=22)
  • 1 clara de ovo
  • 1 queijo fresco (dos pequenos/individuais)
  • 4 bolachas Maria
  • 2 colheres de sopa de frutos vermelhos congelados
  • 1 colher de açúcar em pó

Copos de curd de limão, queijo fresco,…

Veja as fotos passo a passo em: http://comaescritaemdia.blogspot.pt Esmague com um garfo o queijo fresco. Junte ao queijo fresco o…

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Ingredientes
  • 1 copo de iogurte natural (120 g)
  • 1 litro de leite (do dia,ou UHT; magro, meio-gordo ou gordo)
  • 3 colheres de sobremesa de amido de milho (maizena)
  • 3 colheres de sopa de mel
  • Utensílios:
  • 8 a 9 copos de iogurte vazios
  • 1 tachinho de fundo grosso para colocar os copos
  • 1 pequeno cobertor para envolver o tachinho

Iogurte mentiroso

Em 3 dl de leite (retirados do total) dissolver a maizena e levar ao lume para engrossar um pouco. Juntar…

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Ingredientes
  • 3 c. sopa vinagre de cidra
  • 1 dl azeite
  • 1 c. sopa mostarda francesa
  • c. chá sal
  • q.b. pimenta preta moída
  • 3 c. sopa cebola(s) picada(s)

Molho de vinagre de cidra

1. Deita-se todos os ingredientes num recipiente com rolha e agita-se muito bem até estarem todos muito bem ligados. 2.…

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Ingredientes
  • 250 g de farinha
  • 2 1/2 c/ sopa (25 g) de amendoas muidas
  • 1 c/ cha rasa de fermento
  • 1 pitada sal
  • 50 g + 75 g + 1 c/ sopa de acucar
  • 2 pacotes de acucar de baunilha
  • 125 g de manteiga/margarina fria
  • 1 ovo (tamanho M)
  • 12 folhas de gelatina branca
  • 1 copo (500 g) de buttermilch de multi-vitamina
  • 500 g de quark
  • 250 g de natas
  • 500 g de morangos
  • 1 pacote de esmalte claro
  • 1/4 l de sumo de frutos multi-vitamina
  • 1 c/ sopa de amendoas fatiadas
  • 1 c/ cha de acucar em po

Bolo de buttermilch & morango

1- Misture a farinha com as amendoas muidas, fermento, sal, 50 g de acucar, 1 pacote de acucar de baunilha,…

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Ingredientes
  • 250g de açucar
  • 200g de chocolate em pó
  • 250g de bolachas maria
  • 75g de manteiga
  • 4 gema de ovos

Salame de chocolate

Misture o açucar, manteiga, as gemas e o chocolate amassando tudo muito bem até estar tudo bem ligado. Parta as…

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