1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • Para as almôndegas:
  • 500 gr de carne picada (podem usar a que preferirem, ou até mesmo misturar)
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • 4 colheres (sopa) de pão ralado
  • 1 Colher (sopa) de cebola picada seca
  • 1/2 colher (sopa) de alho em pó
  • 1 colher (sobremesa) de Alho e Jindungo da Espiga
  • Sal e pimenta q.b.
  • Para o molho:
  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes de alho
  • 200 ml de polpa de tomate
  • 1 folha de louro
  • 100 ml de azeite
  • 1/2 caldo de carne
  • 1 colher (sobremesa) de Alho e Jindungo da Espiga
  • Sal, pimenta e orégãos q.b.
  • Farinha q.b.

Almôndegas (outra versão)

Num recipiente misture muito bem todos os ingredientes para as almôndegas, forme bolinhas e reserve. Num tacho, deite a cebola…

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Ingredientes
  • 3 latas de atum
  • 4 pepinos de conserva
  • 2 colheres de sopa de alcaparras
  • 400g de tagliatelle de espinafres
  • Sal
  • Maionese
  • Ketchup
  • Queijo de ovelha curado

Tagliatelle de Espinafres com Atum

Misture o atum com os pepinos de conserva cortados aos bocadinhos, as alcaparras, a maionese, o ketchup e o queijo…

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Ingredientes
  • 2 tomates
  • gêlo
  • sal e pimenta

Sumo de Tomate

Lave os tomates, tire os pés e passe-os no passe-vite. Deite num copo com gêlo e tempere com sal e…

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Ingredientes
  • 500 g de açúcar em pó;
  • 120 g de manteiga;
  • 30 ml de sumo de limão;
  • 1 colher de chá de raspa de casca de limão;
  • 2 colheres de sopa de leite.

Lemon Buttercream. Sem segredos

Bater a manteiga com o sumo e a raspa de limão e metade do açúcar em pó, até estar cremoso;…

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Ingredientes
  • 5 ovos
  • 2 tabuletes de chocolate 70% cacau
  • 200 g de açúcar em pó
  • 200 g de manteiga
  • 70 g de farinha
  • 1 Pacote de natas 200ml
  • 1/2 colher de café de fermento em pó

O melhor bolo de chocolate do mundo…

Aquecer o forno. Bater as gemas com o açúcar. Derreter 1 tabulete de chocolate com a manteiga em banho maria.…

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Ingredientes
  • 1 Embalagem massa folhada;
  • 2 dentes de alho;
  • 1 cebola média;
  • 0,5 dl de azeite;
  • 100 g de cogumelos;
  • 150 g de rábano ralado;
  • 200 g de peru assado ou outra carne;
  • 2 gemas para pincelar;
  • Sal, pimenta, cominhos, farinha, manteiga e salada para acompanhar q.b.

Empadas de Carne e Cogumelos by Teco

Estenda a massa folhada, à temperatura ambiente e sobre uma superfície enfarinhada. Corte pequenos pedaços de massa e forre, com…

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Ingredientes
  • 200 g de manteiga
  • 44 palitos la reine (cerca de 370 g)
  • 500 g de morangos
  • 3 folhas de gelatina
  • 500 g de Mascarpone
  • 500 g de quark
  • 100 g de açúcar
  • 2 pacotes de açúcar de baunilha
  • 200 g de natas
  • óleo para a forma
  • saco de congelação

Torta de tiramisu

Derreta a manteiga. Despeje 24 palitos la reine no saco de congelacao e esmague finamente com ajuda de um rolo…

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Ingredientes
  • 3 pêssegos maduros (usei nectarinas)
  • 150 gr de mozzarella fresco
  • Uma mão cheia de manjericão fresco
  • Uma mão cheia de rúcula
  • Sal e pimenta q.b.
  • Vinagrete balsâmico:
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
  • 1 colher (sopa) de sumo de limão
  • Pitada de sal

Salada de Pêssego, Mozzarella e Manjericão

Lavar bem os pêssegos/nectarinas, a rúcula e o manjericão. Para o vinagrete, juntar os ingredientes todos num frasco e agitar…

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Ingredientes
  • Muito fresca e valorizada pela maçã, aqui fica a sugestão.
  • alface
  • tomate maduro
  • maçãs
  • croutons de queijo
  • sal
  • azeite
  • mousse de vinagre balsâmico

Salada mista com maçã e mousse de…

- Lave e arranje a alface, o tomate e as maçãs. - Arranje as folhas de alface e corte em…

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Ingredientes
  • 1 LATA DE MILHO
  • 2 CENOURAS
  • AZEITONAS PRETAS
  • SAL
  • PIMENTA
  • OREGÃOS
  • 2 COLHERES DE SOPA DE VINAGRE BALSÂMICO
  • 4 COLHERES DE SOPA DE AZEITE

Salada de milho e cenoura e vinagre…

Rala-se a cenoura, e mistura-se com o milho e as azeitonas. À parte prepara-se o molho misturando o vinagre balsâmico,…

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Ingredientes
  • 10 ovos
  • 250g de açúcar
  • 250 g de amêndoa moida
  • manteiga p/ untar
  • creme de ovos de compra

Torta de amÊndoa

bate-se os ovos com o açúcar ate iobter um creme espesso. adiciona-se a amendoa moida. envolve-se bem. verte-se para um…

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Ingredientes
  • 175 g de farinha
  • 75 g de manteiga ou margarina
  • 2,5 dl de água
  • 4 a 5 ovos
  • 1 casca de limão
  • Sal

PROFITEROLES

Leve a água ao lume com a manteiga ou a margarina, a casca de limão e uma pitada de sal.…

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