1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • 300G DE CARNE DE PORCO LIMPA DE GORDURA E CORTADA EM CUBOS
  • 3 CEBOLAS
  • AZEITE
  • 2 DENTES DE ALHO
  • 1 FOLHA DE LOURO
  • 2 TOMATES MADUROS
  • 1 PIRI PIRI
  • 2 COLHERES DE CAFÉ DE PIMENTA ROSA
  • 1 COLHER DE CAFÉ DE TOMILHO SECO
  • 1 COLHER DE CAFÉ DE OREGÃOS
  • 1 COLHER DE CAFÉ DE COLORAU
  • 3 COLHERES DE CHÁ DE CARIL EM PÓ
  • 1 RAMO DE SALSA
  • SAL
  • ÁGUA
  • 1 IOGURTE NATURAL
  • 1 PACOTE DE NATAS

Caril picante de porco

Num tacho, coloca-se o azeite a aquecer. Cortam-se as cebolas em rodelas, e colocam-se no azeite a alourar, com os…

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Ingredientes
  • Receita preparada para 4 copos
  • - 2,5 dl de creme culinário
  • - Vaqueiro light *
  • - chocolate ou cacau em pó
  • - rolinhos de baunilha
  • - 500 g de gelado de morango Carte d’Or

Batido de morango Carte d’Or

Deite o gelado de morango Carte d’Or no copo liquidificador, junte o creme culinário Vaqueiro e triture tudo. Distribua a…

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Ingredientes
  • 600 gr. de carne de porco
  • 2 colheres de sopa de banha
  • 3/4 dentes de alho
  • sal
  • pimenta
  • piri-piri q.b.
  • cerveja
  • louro
  • 500gr. de ameijoa
  • meio pimento verde
  • meio pimento vermelho
  • 2 a 3 cebolas médias
  • polpa de tomate
  • tomate pelado, ou natural cortado aos cubos pequenos
  • oleo
  • batata para fritar aos cubinhos pequenos

carne de porco á Alentejana á minha…

1º-Corte a carne aos cubos pequenos +/- 2cm 2º-tempere a carne com o sal, pimenta, piri-piri, alho, louro e a…

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Ingredientes
  • 1kg de polvo
  • 1cenoura
  • 2cebolas
  • 5c de sopa de azeite
  • 3 dentes de alho
  • 2folhas de louro
  • 1c de cha de sal
  • 1/2c de cafe pimenta
  • 300g de caldo verde
  • 300g de miolo de broa de milho
  • 20g de tomate seco
  • 20g de azeitonas pretas laminadas
  • 1c de cha de oregaos
  • 200g de mistura de folhas
  • 1c de cha de vinagre balsamo

Polvo de cebolada em crosta de milho…

1.coza o polvo numa panela de perssao com uma cenoura e uma cebola inteiras,durante cerca de 20m. 2.depois de cozido…

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Ingredientes
  • 3 doses de champanhe
  • 3 doses de xerez
  • 1/2 dose de licor curaçau
  • 1 pitada de noz-moscada
  • gelo picado a gosto
  • 2 rodelas de limão

Coquetel Don Quixote

Bater numa coqueteleira por alguns segundos o gelo com as bebidas e a noz-moscada. Servir em taças de champanhe com…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 1 embalagem de massa quebrada
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 75 g de bacon picado
  • 700 g de cebolas finamente fatiadas
  • 2 ovos batidos
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (chá) de salsa seca
  • Sal e pimenta q.b.

Tarte de cebola

Preparação: Comece por aquecer a manteiga numa caçarola. Adicione o bacon e as cebolas e deixe suar em lume brando…

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Ingredientes
  • Salmão fumado fatiado        Requeijão de Seia       
  • Maçã tipo Starking       
  • Sumo de limão

Rolinhos de salmão do herman

Corta-se a maçã em palitos finos e rega-se com sumo de limão.        Separam-se as fatias de salmão…

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Ingredientes
  • 1 xícara de suco de tomates
  • 1 xícara de folhas de espinafre lavadas
  • 1 pitada de sal
  • 2 gotas de tabasco
  • ½ colher (chá) de suco de limão
  • ½ colher (chá) de molho inglês

Tônico de espinafre

Bata todos os ingredientes em um liquidificador. Coe em uma peneira fina. Sirva sobre pedras de gelo.

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Ingredientes
  • 1 lata Atum
  • Maionese
  • 1 Cebola
  • 1 Alho
  • Limão (raspa)
  • Azeite
  • Salsa

Patê Caseiro Atum – versão Almada

Pique muito finamente a cebola e um alho, pique mesmo muito. Junte a cebola e o atum numa tigela. Envolva…

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Ingredientes
  • caldo de galinha: 7.5 dl
  • cebola: 1 colher de sobremesa
  • cogumelos frescos: 500 gr
  • farinha: 2 colheres de sopa
  • leite: 5 dl
  • manteiga: 50 gr
  • natas: 2 dl
  • noz-moscada: q.b.
  • sal: q.b.

Creme de Cogumelos

Limpe e lave muito bem os cogumelos e corte-os em fatias. Faça um refogado com 25g de manteiga e a…

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Ingredientes
  • massa
  • 100gr de manteiga amolecida
  • 40gr de açucar em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo
  • 200gr de farinha peneirada para a mesa de trabalho
  • Recheio
  • 200gr de chocolate negro 70% de cacau
  • 20 cl de natas
  • 5 colheres de sopa de leite
  • 1 ovo batido

Tarte de chocolate negro

Numa tigela, bata a manteiga e o sal, depois incorpore o ovo batendo até ganhar uma cinsistência macia. Acrescente a…

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Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • 1/2 colher (sopa) de alho esmagado
  • 2 colheres (chá) de mel
  • 3/4 de xícara (chá) de iogurte desnatado
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de manjericão picado

Molho de ervas

Misture bem todos os ingredientes e use para temperar saladas.

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