Dar uma entaladela ao pernil (com água e sal). Fazer uma pasta para barrar o pernil com o pimentão doce,…
Passe o gengibre ralado no frango. Bote o frango num pirex (bem apertadinho). Espalhe os dentes de alho inteiros por…
Disponha as postas de salmão numa travessa de ir ao forno. Coloque as batatas á volta, tempere tudo com as…
Aqueça o forno a 220ºC (quente). Corte as batatas aos quadrados e ferva-as 5 minutos em água com sal. Ponha-as…
Cubra a carne com água e deixe repousar, por umas 5 horas. Feito isso, escorra, fure bem e esfregue com…
Faça uma massa areada.Tenda-a com 5mm de espessura e ponha-a na forma untada com manteiga e um pouco de farinha.…
Ferva o azeite e deixe arrefecer. Bata os ovos com o açúcar e junte o azeite já frio. Junte o…
Separam-se as gemas das claras. Batem-se as claras em castelo até ficarem bem firmes.Jutam-se os secos, e bate-se até se…
Esfregue o frango por fora com a barra de Tempero da Horta – Alho, Pimentão e Louro e depois introduza-a…
-Misturar a farinha com o fermento e o sal, e juntar a água morna e a manteiga derretida -Adicionar o…
Amasse a farinha com a manteiga e a água, até obter um preparado homogéneo.Unte uma forma com manteiga e polvilhe…
Aqueça o forno a 200 ºC e prepare uma forma, untando-a com manteiga e povilhando-a com farinha. Num recipiente, batas…