3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • – 1 massa folhada rectangular (há venda no Lidl)
  • – 2 bifes de frango pequenos ou 1 grande
  • – 2 colheres de sopa de molho cocktail de compra (receita caseira ver aqui)
  • – bacon aos cubos q.b
  • – 1 cenoura ralada
  • – queijo ralado q.b
  • – folhas de manjericão q.b (características ver aqui)
  • – 1 gema de ovo

Folhado de frango delícia

Pré-aqueça o forno a 200ºC. Comece por cortar os bifes aos cubos e misturá-los com o molho cocktail. Sobre a…

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Ingredientes
  • 1 colher de sopa de pimenta-do-reino em grãos
  • 1 colher de chá de sementes de erva-doce
  • 80 g de açúcar mascavo
  • 1 kg de filé de salmão
  • 100 g de sal grosso
  • 1 maço de dill
  • 1 colher de sopa de coentro em grãos

Gravlax

Escolha 1 filé de salmão (meio peixe) com aproximadamente 1 kg, peça ao peixeiro para retirar as espinhas e manter…

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Ingredientes
  • 2 fatias carne assada
  • 2 fatias queijo
  • 2 salsichas
  • linguiça portuguesa
  • 2 fatias fiambre
  • 1 cerveja c/álcool
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 folha de louro
  • 1 c. sopa margarina
  • 1 cálice vinho do Porto
  • 1 c. sopa farinha maizena
  • 2 c. sopa polpa de tomate
  • 1 dl leite
  • q.b. piripiri em pó
  • 2 fatias pão de forma

Francesinha

Molho: . Dissolver bem a maizena com o leite juntar os restantes ingredientes e com a varinha mágica triturar, levar…

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Ingredientes
  • 90g manteiga
  • 100g açucar amarelo
  • 1 colher (chá) essência de baunilha
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de leite
  • 200g de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 150g/200g de chocolate

Cookies Americanas

Pré aqueça o forno a 175ºC. Forre o tabuleiro com papel vegetal/pincelar com manteiga. Bata a manteiga com o açucar…

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Ingredientes
  • 5 ovos
  • 3 fatias de presunto
  • 1+1/2 colher (sopa) cebolinho picado

Muffins de ovos

Bata os ovos com o presunto cortado aos bocadinhos e o cebolinho. Deite este preparado em formas para queques e…

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Ingredientes
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo obs: menos dois dedos para encher
  • 3 colheres de queijo ralado
  • 1 xícara de leite
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos
  • Carne moída cozida sem molho temperada
  • Opção ervilha, presunto, milho verde.

Torta de Carne Moída

Passar tudo no liquidificador Untar a forma com margarina 1 camada de massa Depois colocar a carne moída já cozida…

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Ingredientes
  • 1 kg de ponta de agulha bovina com osso
  • 2 cenouras
  • 4 batatas
  • 2 batatas-doce médias
  • 4 tomates sem pele
  • 1 cebola fatiada
  • 2 dentes de alho picados
  • ½ xícara de vinho branco seco
  • 2 folhas de louro
  • sal e pimenta-do-reino

Ponta de agulha assada

Corte a carne em pedaços e tempere com sal e pimenta-do-reino. Coloque em uma tigela e cubra com o vinho…

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Ingredientes
  • -100 gramas de manteiga;
  • -200 gramas de açúcar;
  • -4 ovos;
  • -400 gramas de farinha;
  • -Uma colher de chá de fermento em pó;
  • -Raspa de Limão;
  • -Banha para untar;
  • -Ovo batido para pincelar;
  • -Açúcar para polvilhar;

Ferraduras-Biscoitos

1.Bata a manteiga com o açúcar. Junte depois os vos, um a um, a batendo bem. Adicione a farinha, previamente…

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  • • 450g de açúcar;
  • • 360g de farinha Castello;
  • • 300g de metades de noz Alesto;
  • • 200g de manteiga amolecida Lactolus;
  • • 6 Ovos;
  • • ½ Lata de leite condensado Finessa;
  • • 2dl de natas Milbona;
  • • 1 Colher de chá de fermento Belbake;
  • • Margarina para untar Vita D’or;
  • • Farinha para polvilhar Castello.

Bolo de nozes

Numa tigela, bata a manteiga amolecida com o açúcar até ficar um creme liso, junte as gemas e as natas…

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Ingredientes
  • 150 g de açucar
  • 150 g de manteiga amolecida
  • 100 g de farinha
  • 100 g de amendoa granulada
  • 50 g de farinha maisena
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (sopa) de cacau em po
  • 1 colher (sobremesa) de fermento
  • Essencia de baunilha q.b.
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar

Bolachas de duas cores

1- Deite o açucar numa tigela, junte um pouco de essencia de baunilha, a manteiga amolecida e o ovo e…

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Ingredientes
  • 750 gr de castanhas
  • 350 gr de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento
  • 6 ovos
  • erva-doce q.b.
  • canela q.b.

Bolo de Castanhas e Canela

Num tacho cozem-se as castanhas com um pouco de erva doce. Numa taça bate-se muito bem o açúcar com as…

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Ingredientes
  • Para o bolo:
  • 4 ovos (tamanho M)
  • 100 g de acucar
  • 75 g de farinha
  • 75 g de amido de milho
  • 1 c/ chá de fermento em po
  • 20 g de cacau
  • Para o recheio e decorar:
  • 3 folhas de gelatina branca
  • 1 lata (314 ml; escorridas 175 g) de tangerina
  • 300 g de morangos
  • 2 c/ chá de cafe espresso instantâneo
  • 250 g de natas
  • 250 g de queijo mascarpone
  • 250 g de quark
  • 50 g de acucar
  • 1 pacote de acucar de baunilha
  • 3 c/ sopa de Amaretto
  • 1 c/ cha de cacau
  • 4 trufos tiramisu=chocolates sabor a tiramisu (em aproximadamente 10 g)
  • papel manteiga
  • pano de cozinha

Rolo de tiramisu & morangos

Separe os ovos. Bata as claras com 4 c/ sopa de agua fria em castelo,adicione pouco a pouco o acucar…

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