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Retire os caroços com a ajuda de uma faca. Dê-lhes um golpe superficial na pele a meia altura e a…
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Coloque o polvilho numa tigela grande .Aqueça o leite com o óleo e quando estiver quase fervendo despeje sobre a…
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1- Num pequeno tacho, derreta a manteiga em lume brando sem deixar queimar, retire do lume e deixe arrefecer. 2-…
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- numa mesa adicione farinha e a massa folhada por cima. - começe por cortar a massa folhada do tamanho…
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Para a massa,bater os ovos com o açucar e a raspa de limão até obter um creme esbranquiçado. Peneire a…
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Massa: Junte um pouco de água ao sal e dilua, assim é maís fácil de integrar com a massa Coloque…
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Numa panela em fogo médio coloque bacalhau demolhado e água e cozinhe por +/- 20 minutos ou até que o…
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1 - Amasse bem a amnteiga com o açúcar e o azeite. Junte os ovos, um a um, e a…
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Separe as folhas da escarola e lave-as muito bem. Seque. Pique finamente os filés de anchovas, as alcaparras, passas e…
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Na picadora coloca-se o alho, o gengibre, o sumo de limão, o sal, a pimenta, o tomilho e pica-se até…
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1º Ligar o forno para os 170ºC. 2º Numa tigela, misturar os secos (farinha, fermento, açúcar, sultanas, pitada de sal)…
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Lavar as framboesas, coloca-las num recipiente, vaporizar 5 a 6 vezes com o vinagre, polvilhar com o açúcar e levar…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
