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3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 400 gr de carne picada já cozinhada
  • 60 gr de margarina
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cebola picada
  • 1 kg de batatas
  • 5 ovos
  • Sal e pimenta q.b.
  • Salsa picada

Carne à Brás

Descasque e frite as batatas cortadas em cubinhos. Refogue o alho e a cebola com a margarina acrescente a carne…

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Ingredientes
  • 375g de farinha
  • 125g de maizena
  • 1 pacotinho de açúcar de baunilha
  • 200g de açúcar
  • sal
  • raspa de uma laranja
  • 250g de manteiga/margarina
  • 4 ovos
  • 150 ml de leite
  • 1 tablete (100g) de chocolate de leite
  • sumo de uma laranja
  • 250g de açúcar em pó
  • 4 c/ sopa de sumo de limão
  • 25g de pérolas de açúcar coloridas
  • manteiga e pão ralado para a forma

Bolo de aniversário de chocolate

Misture a farinha, maizena, fermento e o açúcar, adicione 1 pitada de sal, raspa de laranja. manteiga mole, ovos e…

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Ingredientes
  • 270g de massa quebrada (de compra)
  • 5 folhas de gelatina
  • 5 c/ sopa de leite
  • 1 pacotinho de açúcar de baunilha
  • 1 c/ sopa de cappuccino em pó
  • 2 c/ sopa de mel líquido
  • 150g de iogurte de moka
  • 1 c/ sopa de raspas de chocolate
  • 300g de natas
  • 2 c/ sopa de cacau em pó

Coração de cappuccino

1- Amasse a massa quebrada, estique com o rolo da massa e corte com um molde 2 corações (17 cm).…

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Ingredientes
  • 500g de macas acidas
  • 3 c/ sopa de sumo de limao
  • 100g de macapao
  • 125g de manteiga/margarina amolecida
  • 125g + 1-2 c/ de sopa de acucar
  • 1 pacote de acucar de baunilha
  • sal
  • 3-4 gotas aroma de amendoa amarga
  • 3 ovos (tamanho M)
  • 150g de farinha
  • 1 c/ cha de fermento em po
  • 1 pitada de canela
  • acucar, canela e acucar em po para polvilhar
  • manteiga para a forma

Bolo de maca & macapao

1- Descasque as macas,corte aos quartos, retire o caroco, corte em gomos e regue imediatamente com sumo de limao. 2-…

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Ingredientes
  • 750 g ruibarbo
  • 250 g de manteiga amolecida ou margarina
  • 550 g de acucar
  • 4 ovos (tamanho M)
  • 400 g de farinha
  • 1 pacote de fermento em po
  • 75 ml de leite
  • 1 pacote de gelatina em po vermelha sabor a "framboesa "(para 500 ml de líquido)
  • 11 folhas de gelatina
  • 1 kg de joghurt de leite inteiro
  • sumo de 1 limao
  • 250 g de natas
  • 1-2 c/ sopa de pistache moidos
  • manteiga e farinha para a forma
  • folha de aluminio

Fatias de ruibarbo & joghurt com pistache

Limpe e lave o ruibarbo e corte em pedacos de cerca de 1 cm de largura. Reserve 150 g ruibarbo…

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Ingredientes
  • *4 ovos (tamanho M)
  • *75 g + 3 c/ sopa de açúcar
  • *1 pacote de açúcar de baunilha
  • *1 pitada de sal
  • *75 g de farinha
  • *75 g de amido de milho
  • *1 c/ chá rasa de fermento em pó
  • *3 folhas de gelatina branca
  • *1 pacote de pudim em pó sabor a "baunilha" (para 1/2 l de leite, para cozinhar)
  • *400 ml de leite
  • *150 250 g natas
  • *8 c/ sopa de licor de whiskey e natas irlandês (como por ex: Baileys)
  • *3 rolinhos de wafer
  • * pasta de açúcar em tubo para escrever (castanho)
  • *7 cordas de goma de frutos
  • *80 g de massapão
  • *30 g de açúcar em pó
  • *corante alimentar vermelho e amarelo
  • *cerca de 16 tabletes de chocolate finas de chocolate escuro
  • *bolas de futebol de chocolate ou de pastilha elástica
  • *película aderente
  • *papel manteiga
  • *espetos de madeira

Bolo bola de futebol””

Separe os ovos. Bata as claras em castelo adicionando pouco a pouco 75 g de açúcar, açúcar de baunilha e…

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Ingredientes
  • 650g de chocolate preto
  • 800g de natas
  • 1/8 l de licor de whisky e natas (por ex: Baileys)
  • 250g de manteiga
  • 250g de açúcar
  • 100g de amido de milho
  • 4 ovos (tamanho M)
  • 250g de farinha
  • 30g de cacau em pó
  • 1 pacotinho de fermento em pó
  • 4 colheres de sopa de café feito
  • 2 colheres de sopa de doce de damasco
  • 150g de massapão
  • 50g de açúcar em pó
  • doces de (trufos) chocolate estrelas e pérolas prateadas para decorar
  • cacau para polvilhar
  • manteiga para a forma

Bolo de chocolate-massapão & café

Pique 150g de chocolate. Aqueça 300g de natas, adicione o chocolate picado para derreter, despeje as natas com o chocolate…

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Ingredientes
  • 400g de marshmallows brancos grandes
  • 15 mini marshmallows (facultativo)
  • manteiga e farinha para a forma
  • 250g de manteiga amolecida
  • 250g de açúcar
  • 1 pacotinho de açúcar de baunilha
  • casca ralada de 1 limão orgânico
  • 6 ovos + 2 claras de ovo (tamanho M)
  • 375g de farinha
  • 1/2 pacote de fermento em pó
  • 400g + 3 colheres de sopa de açúcar em pó
  • corante alimentar azul
  • pérolas de açúcar azuis, amarelas e brancas
  • 150g de massa bruta de massapão
  • 1-2 sacos pequenos de plástico (congelação)

Iglô de Knut

1. Corte os marshmallows grandes ao meio (reserve 10 marshmallows) longitudinalmente, mergulhe a faca frequentemente em água quente para serem…

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Ingredientes
  • 60 g de farinha
  • pasta de 1 vagem de baunilha
  • 2 ovos (tamanho M)
  • 100 g de xarope liquido claro
  • 50 g de acucar mascavado
  • 200g de coco ralado
  • 150 g de acucar em po
  • 2-3 colheres de sopa de licor de cana de acucar (cachaca)
  • casca ralada de 1 lima nao tratada
  • papel manteiga

Montinhos de coco& lima

Coloque a farinha com a pasta de baunilha em uma tigela. Bata bem os ovos, adicione a farinha e mexa…

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Ingredientes
  • 400g Farinha
  • 150g Açúcar amarelo
  • 150gr de margarina
  • Sumo e raspa de um limão grandinho
  • 1 ovo

Bolachinhas de limão

Bater a margarina meio derretida, com o açúcar, até obter um creme. Juntar a raspa e o sumo do limão…

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Ingredientes
  • Para os muffins:
  • 100 g de farinha de trigo
  • 100 g de amido de milho
  • 60 g de amêndoas moídas
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 ovo
  • 160 g de manteiga amolecida
  • 150 g de açúcar
  • 200 ml de natas
  • 100 ml de leite
  • 50 g de iogurte natural
  • Para rechear:
  • 100 g de chocolate preto
  • 30 gr de manteiga
  • 8 colheres (sopa) de leite
  • Para o creme cool:
  • 350 g de Queijo Fresco Cool da Saloio Natural
  • 100 g de açúcar
  • 4 colheres (chá) de raspa de laranja
  • 4 colheres (sopa) de sumo de laranja
  • 2 colheres (sopa) de sumo de limão
  • 6 folhas de gelatina
  • 4 colheres (sopa) de vinho branco
  • 40 g de amêndoas picadas
  • 200 ml de natas
  • Cacau em pó para enfeitar

Tarte cool de muffins

Pré-aqueça o forno a 170ºC. Unte ligeiramente as cavidades da forma de muffins e uma forma para bolos com mola.…

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Ingredientes
  • 200 g de chocolate meio-amargo
  • 200 g de manteiga sem sal
  • 4 Ovos
  • 4 Gemas
  • 120 g de açúcar
  • 80 g de farinha de trigo

Petit Gâteau de Chocolate

1- Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. 2- Junte os ovos e as gemas, batendo com um fouet…

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