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3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • MASSA:
  • 350g de farinha
  • 50g de manteiga
  • 2 ovos
  • Sal fino e água q.b
  • RECHEIO:
  • 2 latas de atum
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 ramo de salsa
  • 2 ovos cozidos
  • 2 tomates maduros (sem pele)
  • 50g de amêndoa picada
  • Sal e pimenta q.b

Pastel de Atum

1 - Envolva a farinha com a manteiga. Junte os ovos e tempere com uma pitada de sal. Amasse bem…

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Ingredientes
  • 1 placa de massa folhada refrigerada
  • 4 ovos
  • 150 g de açúcar
  • 1 limão
  • 1 colher de sobremesa de Maizena
  • 2,5 dl de natas
  • açúcar em pó
  • canela em pó

Tarte de Natas

Desenrole a placa de massa folhada e coloque-a, com o papel vegetal, sobre uma forma de tarte com fundo móvel.…

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Ingredientes
  • 3 copos de farinha (o tamanho dos copos é à vossa vontade)
  • 2 copos de açúcar
  • 1 copo de óleo
  • 1 copo de leite
  • 4 ovos
  • 1 lata pequena de ananás (eu usei ananás cortado aos pedaços, mas podem usar às rodelas)
  • caramelo liquido

Bolo Delicioso de Ananás

Mistura-se os ovos com o açúcar, depois junta-se o óleo o leite o sumo da lata de ananás e a…

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Ingredientes
  • 1 pote de geleia de framboesa
  • 4 ovos
  • 600 ml de leite integral
  • 125 g de açúcar
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 110 g de farelo de pão
  • 1 pitada de sal

Clássico Pudim Inglês (Jamie Oliver)

Coloque a geleia de framboesa em um recipiente de cerâmica. Em outra tigela, coloque 1 ovo inteiro e 3 gemas,…

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Ingredientes
  • 6 pães amanhecidos
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 maçã descascada e picada (opcional)
  • manteiga para untar e farinha de trigo para enfarinhar
  • Calda de especiarias
  • 1 colher (café) de grãos de pimenta preta
  • 1 colher (café) de grãos de pimenta branca
  • 1 colher (café) de pimenta rosa
  • 1 colher (café) de cravo
  • 1 pau pequeno de canela
  • 2 sementes de cardamomo
  • 1 colher (café) de erva-doce
  • 1 xícara (chá) de mel

Bolo de Pão – Ana Maria Braga

Numa tigela, coloque os pães e o leite e deixe de molho por duas horas. Depois, dissolva o pão com…

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Ingredientes
  • • 2 chávenas de açúcar
  • • 1 chávena de azeite
  • • 2 chávenas de farinha de trigo
  • • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • • 3 ovos
  • • 1 pitada de sal
  • • 2 tangerinas com casca e sem sementes

Bolo de Tangerina

Bata no liquidificador: ovos, óleo, açúcar e as tangerinas com a casca. Junte ao preparado anterior a farinha de trigo,…

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Ingredientes
  • 1 frango medio
  • 3 cebolas medias
  • 2 colheres(sopa) de azeite
  • 1 saco de sopa de cebola(supermercado)
  • 1 lata (250gr) cogumelos laminados
  • sal a gosto.....(1/2 colher de sopa) +-
  • 6 batatas (cemilha)
  • 2 cervejas 0.20 com alcool
  • 0.10dl de vinho madeira

frango tarrasso(bebado)

comece por cortar o frango em pedaços pekenos,coza-o numa panela depois de cozido retire a pele.... pirex ou tabuleiro de…

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Ingredientes
  • 1 chávena e meia de chá de açúcar
  • 1/4 de chávena de chá farinha
  • 2 chávenas de chá de gemada
  • 3 ovos batidos
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1/4 de chávena de chá de manteiga derretida e meio fria
  • 1 embalagem de massa quebrada

Tarte de ovo

Ligue o forno a 175ºc. Forre a tarteira com a massa quebrada. Misture a farinha com o açúcar e junte…

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Ingredientes
  • 150g de manteiga (à temperatura ambiente)
  • 125g de açúcar em pó
  • 450 g de farinha peneirada
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar baunilhado
  • 1 colher de chá de extracto de baunilha
  • 1 pitada de sal (se usar manteiga s/ sal)
  • 150 g sementes de sésamo para a massa
  • Sementes de sésamo para decorar q.b.

BOLACHAS COM SEMENTES DE SÉSAMO

1 - Bater a manteiga até que fique em creme de cor esbranquiçado. Junte o açúcar em pó e o…

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Ingredientes
  • 1 a 2 emb. massa folhada congelada
  • piclkes q.b.
  • miolo de camarão cozido q.b.
  • maionese e ketchup
  • 2 pés de salsa

Forminhas de camarão

Prepara-se a massa conforme instruções da embalagem, recorta-se com um aro próprio, no centro de cada forminha desenha-se um circulo…

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Ingredientes
  • Manteiga Derretida, para Barrar
  • Cacau em Pó, para Polvilhar
  • 200g de Chocolate Escuro de Cobertura
  • 200g de Manteiga, Picado
  • 4 Ovos
  • 4 Gemas
  • 100g de Açúcar Refinado
  • 150g de Farinha Comum, Peneirada
  • 100g de Manteiga, Extra
  • 100g de Cacau em Pó
  • 625ml de Leite
  • 5 Gemas
  • 40g de Açúcar Refinado
  • 1 Fava de Baunilha
  • 2 Colheres(Sopa) de Licor

Fondant de chocolate

1.: Para o fondant, pré-aqueça o forno a 180 ° C. Coloque um pequeno quadrado de papel no fundo de…

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Ingredientes
  • 1000 gr farinha de trigo T65.
  • 1,5% Sal
  • 1% Melhorante.
  • 50 a 60% água.
  • 5% Fermento, (levedura).
  • 3% Gordura, (azeite ou banha).

Pão Bijou

1- Juntar a farinha o sal e o melhorante. 2- Adicionar a gordura, a água, (reservar 10% desta) e começar…

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