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1º num tacho mete-se a água com a pitada do sal e a manteiga. Quando a agua estiver a ferver…
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Descasque as batatas. Corte-as em palha no ralador grosso e depois frite-as. Desfie o frango. Misture a batata, o frango,…
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Preparação da vinha d’alhos da carne de porco: Dois dias antes da confeção deste prato, deve-se preparar a carne de…
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Coz a Aletria com água temperada com uma pitada de sal.Escorra a água A parte aqueça o leite casca fina…
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Cozer as batatas com pele, tendo o cuidado de não as deixar desfazer. Cozer as ervilhas em pouca água, temperada…
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Prepare o chutney: deite as framboesas para um tacho, junte uma pitada de sal, o vinagre e leve ao lume.…
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Lave as alfaces e escolha as folhas que estejam boas. Escalde-as com água a ferver durante 5 minutos. Escorra-as e…
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Derreta lentamente o chocolate num tacho, tendo o cuidado para não o queimar. Junte-lhes dois terços das natas. Deite o…
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Meta o óleo a aquecer. Parta o pão em 3 partes. Arranje o leite dentro de uma taça e parta…
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Prepare macarrao de acordo com as instrucoes da embalagem em agua fervente e temperada de sal. Escorra o atum e…
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Cortar o aipo em tiras finas, tipo juliana. Colocar numa taça, juntamente com o ananás e as amêndoas e mexer.…
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1. Descasque os camarões. Reserve as cascas e as cabeças e retire a tripa. Numa panela com 650ml de água,…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
