Arranje o peru, retire-lhe os miúdos e coloque-o em água fria temperada com sal grosso, limão e as laranjas cortadas…
Numa terrina meta os ovos e bata bem até ficar líquido e adicione um pouco de sal q.b. Numa frigideira…
Nestas tardes de chuva, de vento de frio, em que não apetece sair do sofá quanto mais sair de casa,…
Cozer a massa em água abundante até ferver. Junte uma pitada de sal e um fio de azeite.
Leve ao lume um tacho com 2 colheres de sopa do azeite e os espinafres. Deixe cozinhar ate ficarem bem…
-Leve ao lume um tacho com água abundante e sal. Quando a água ferver, junte o arroz. Quando levantar fervura,…
Numa tigela bater os 4 ovos com as 4 gemas, juntar o açúcar e bater bem, juntar o mel de…
Coloque o bacalhau num tacho, junte água até cobrir, leve ao lume ate ferver, desligue o lume e deixe o…
Lave a berinjela, seque com toalha de papel, retire as extremidades, corte-a em tiras finas e pequenas (4 cm de…
Descasque e pique os alhos. Leve ao lume uma frigideira com a manteiga, deixe aquecer, junte os camarões previamente descongelados…
Fritar os bolinhos de bacalhau em óleo, escorrer e reservar. Numa sertã, refogar o azeite com a cebola cortadinha. Depois…
1. Faça os rolinhos e reserve 2. Refogue no azeite a cebola,os alhos e os pimentos cortados e reserve. 3.…