Torre as amêndoas laminadas numa frigideira sem gordura. Descasque a laranja de maneira que retire completamente a pele branca. Corte…
Massa: Num recipiente coloque as maçãs descascadas e descaroçadas partidas em pedaços. Acrescente os restantes ingredientes e triture tudo. Numa…
Descasque as maçãs e corte-as em fatias muito f~inas. Ponha-as num tacho, em camadas alternadas com o açucar. Cubra com…
Põe-se ao lume uma panela com água com uma pitada de sal e a casca de limão. A água deve…
Derreta a manteiga em uma panela, acrescente a carne e deixe fritar por 15 minutos, ou até dourar. Em seguida,…
Juntar todos os ingredientes (à excepção do sésamo) na picadora e ralar a mistura até formar uma mistura mole -…
Bate-se o pêssego num liquidificador. Dissolve-se o açucar num tacho e junta-se a hortelã. Põe-se em lume brando. Deixa-se ferver…
Bata as gemas com o açúcar até obter um creme grosso. Adicione o rum continuando a bater. Despeje o creme…
Passo n˚1. Aqueça em fogo mínimo, sempre mexendo, a manteiga com o leite até derreter completamente a manteiga. Retire do…
Cozer a couve-flor, cortar em bocados e reservar. Cozer separadamente as cenouras cortadas em rodelas e o feijão verde corto…
Tritura -se a cebola com sal e pimenta de seguida barra-se os bifes e, deixa se repousar por 10minutos. Frita…
Misture a aveia, a cenoura, a farinha, o pão ralado, os 2 ovos, o queijo, o alho francês, a cebola…