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Primeiro faça a massa como se fosse um pão de ló. Coloque os ovos e o açúcar, mexe bem. Depois…
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Faz-se um estrugido clarinho e junta-se os knorr´s.Quando estes estiverem derretidos adiciona-se uma marca* de arroz , essa marca de…
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Lave a berinjela, seque com toalha de papel, retire as extremidades, corte-a em tiras finas e pequenas (4 cm de…
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Demolhe as amêijoas num recipiente com água e bastante sal, para libertarem bem a areia. Entretanto, descasque os alhos e…
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Separe as gemas cozidas e passe numa peneira. Para aqueça manteiga e misture as gemas. Tempere com sal, pimenta, noz-moscada…
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Dentro de uma taça mistura-se o açúcar, as gemas e o café. Leva-se ao lume em banho-maria a deixa-se cozinhar…
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Numa panela coloque o óleo e refogue o alho amassado e adicione o restante dos temperos e o kani desfiado…
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Bata no liquidificador o iogurte, o óleo e os ovos. Em um recipiente a parte coloque a farinha peneirada, o…
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Pique o alho e coentros e corte a malagueta, a casca de laranja e limão em tiras fininhas. Verta o…
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Decidi fazer este doce com uma laranjas que me foram dadas, cheias de sumo e doces pareciam perfeitas para fazer…
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Leve o açúcar ao lume com a água, os paus de canela e as cascas de limão. Deixe ferver até…
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Estas quantidades dão para cerca de 12 alheiras. E 1 liaça de tripa seca dá para 3 dúzias de alheiras.…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
