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Começar por limpar os camarões, retirar a cabeça, as pernas, retirar a casca com cuidado para a cauda não sair,…
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Junte o leite condensado, o coco e a margarina e leve num tachinho a lume médio e vá mexendo sempre…
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Corta-se o borrego em pedaços pequenos. Num tacho, leve a lume médio o óleo e a margarina com o alho…
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Queimar os temperos separadamente. Num Tacho refogar 1 cebola com alho e gengibre. Depois de bem refogado deitar a galinha…
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Lave bem as postas de pescada e meta-as em água e sal com umas rodelas de limão, para ficarem mais…
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Num tacho com água coza as batatas com casca. À parte num tacho leve ao lume a água, a manteiga…
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Descasque as laranjas e retire toda a parte branca (senão amarga), triture as laranjas. Coloque numa panela as laranjas já…
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1° Corte os bolos do Caco ao meio, pelo sentido horizontal. 2° Numa tostadeira, ou no forno na temperatura de…
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Lave as amêijoas e ponha-as, cerca de 2 horas, em água e sal para perderem a areia; depois, escorra-as, lave-as…
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1. Prepara-se o borracho e corta-se aos pedaços, deitando-se estes a cozer em água temperada de sal. 2. Quando estiver…
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Frite os escalopes em margarina com o lume forte e tempere-os a gosto com sal e pimenta. Retire a carne…
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Preparação: 1.Comece levar ao lume um tacho com água e um fio de azeite. 2. Entretanto vá cortando os legumes…
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