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Escaldar a língua na panela de pressão, apenas com água, durante 20 minutos (o tempo pode variar de panela para…
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Coloquem as batatas e os grelos a cozer num tacho com àgua e sal. Tirem a pele às alheiras cortando…
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Lave as cerejas retire os caules e os carocos. Pese 1,5 g de cerejas. Misture num tacho grande as cerejas…
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Numa frigideira refogue 1 cebola picadinha em 1 colher (sopa) de azeite. Misture em uma tigela 1 Kg de batata…
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Num tacho no fundo corta-se a cebola as rodelas cobrindo o fundo, juntamente corta-se o alho, os knorres e a…
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Fazer um refogado com o azeite e a cebola bem picada. Quando a cebola estiver cozida juntar os tomates cortados…
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COLOQUE NUM TACHO O AZEITE E OS ALHOS QUANDO FERVER DEITE DENTRO AS POSTAS DO BACALHAU ENVOLVIDAS EM FARINHA COLOQUE…
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Descasque a cebola e pique-a finamente. Corte o alho francês em rodelas, lave em água corrente e escorra bem. Derreta…
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Frite as batatas e reserve. Numa frigideira, coloque a cebola e os alhos picados, o azeite e leve ao lume…
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Coze-se a massa em água temperada de sal e uma colher de sopa de óleo. Aquecer o azeite e a…
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Tempere o peixe com sal e pimenta. Arrume as postas numa panela fazendo camadas alternadas de cebola, tomate e coentro.…
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Descasque as batatas e corte-as em pequenos cubos. Aqueça o óleo e quando estiver bem quente frite as batatas. Entretanto…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
