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Começe por pôr um tacho c/ agua e um pouco de sal ao lume, deixando ferver. De seguida quando a…
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Refogar a cebola e os alhos picados em um pouco de azeite, juntar o bacon e deixar alourar. Juntar o…
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CORTAR O PÃO EM FATIAS. ESMAGAR NO ALMOFARIZ OS ALHOS, OS COENTROS E O SAL. COLOCAR O PREPARADO NUMA TERRINA,…
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Num tacho coloca-se um fiozinho de azeite e coloca-se a carne picada temperada só com sal e põe-se umas pitadas…
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No WOK Deitar o óleo e o azeite e pôr ao lume fraco apenas para deixar aquecer e misturar as…
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Retire a pele e as cartilagens do peito de frango e descarte-as. Vire o peito de frango e retire os…
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Abra os peitos de frango ao meio sem os separar completamente e pressione um pouco para os espalmar. Esborrache os…
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Temperar o peixe com o sal, a pimenta e o vinho. Refogar no azeite e cozinhar no próprio caldo até…
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Limpe a abobrinha e corte-a em tiras finas no sentido do comprimento. Aqueça em uma frigideira 2 colheres (sopa) de…
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Tmpere a pescada com sal e pimenta. Ponha uma parte da cebola previamente cortada em rodelas finas, no fundo do…
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Fatie finamente a parte branca do alho-poró, reserve o restante para outra preparação. Coloque a manteiga em uma frigideira e…
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Numa tigela grande junte a cerveja, o pessego (partido aos bocados), os oregãos, a cerveja e tempere com pimenta e…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
