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Num tacho faz-se um refogado com a margarina e as cebolas picadinhas. Não deixe a cebola ganhar côr. Quando a…
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Numa panela deixa-se ferver em água, durante 8 a 10 minutos, a parte branca dos alhos franceses. Tiram-se da água…
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Tempera-se o lombo de porco com sal e pimenta e deixa-se alourar com a manteiga e algumas colheres de óleo.…
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Com a ajuda de uma faca faça alguns furos em toda a carne e coloque o bacon picado dentro deles.…
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Desfolhar as alcachofras eliminando as folhas externas mais duras e espinhos, cortá-las ao comprido em fatias bastantes grossas, e cozê-las…
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Cortam-se as batatas às rodelas não muito grossas e misturam-se numa frigideira de tamanho regular, com a cebola picada, leite,…
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Num tacho, derreta o chocolate em lume muito brando, com 10 colheres de água. junte as natas. Misture bem. Retire…
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Para fazer o molho descascam-as e picam-se as chalotas e o aipo. Numa caçarola deixa-se estalar em manteiga quente e…
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Tempere os bifes com sal e pimenta do reino a gosto. Refogar no azeite a cebola picadinha e o alho…
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1° Coloque num tacho, a água, a margarina e o sal. Leve a ferver em lume alto. Quando começar a…
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Desfas-se a farinha nun pouco de leite frio,juntam-se as gemas batidas com uma pitada de sal, uma casca de limão…
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1. Descascar as batatas e cortá-las em quadradinhos. Cozer numa panela com os feijões e 2 dl de água quente.…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
