4849 receitas de Lume

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1,8 Kg de búzios
  • 2 dentes de alhos
  • 1 cebola
  • 100 g de picles
  • 1 molho de coentros
  • 70 g azeitonas
  • vinagre azeite pimenta e sal

SALADA DE BÚZIOS

depois de cozer os búzios retire-os da casca coloque-os numa saladeira em seguida pique os alhos os coentros junte aos…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Entrecosto
  • Massa de pimentão
  • Vinho branco
  • 1 folha de louro
  • Uns dentitos de alho
  • Ameijoas

Entrecosto com ameijoa

Temperei o entrecosto com massa de pimentão, um pouco de vinho branco, uma folha de louro e uns dentitos de…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 BIFES DO LOMBO
  • 2 COLHERES SOPA DE MARGARINA
  • 1 COPO MÉDIO DE VINHO DO PORTO
  • SAL
  • PIMENTA PRETA MOÍDA

BIFE DO LOMBO COM VINHO DO PORTO

NUMA FRIGIDEIRA DERRETA A MARGARINA FRITE OS BIFES TEMPERADOS DE SAL QUANDO VIR QUE ESTÃO FRITOS A SEU GOSTO RETIRE-OS…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 LOMBOS DE TAMBORIL
  • 1 Kg DE CAMARÃO MÉDIO
  • 3 TIGELAS MÉDIAS DE ARROZ
  • 1 LATA DE TOMATE PELADO
  • 4 CEBOLAS MÉDIAS
  • 4 DENTES DE ALHO
  • 2 FOLHAS DE LOURO
  • 1 COPO DE VINHO BRANCO SECO
  • 5 COLHERES DE SOPA DE AZEITE
  • SAL
  • PIMENTA
  • ÁGUA

ARROZ DE TAMBORIL COM GAMBAS Á CHEFE

NUM TACHO FAÇA UM REFOGADO COM AZEITE ,CEBOLAS PICADAS,ALHOS,LOURO , QUANDO TIVER A CEBOLA BEM BRANCA JUNTE O TOMATE PELADO…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 pacote de Bolacha Maria
  • 125 gr de manteiga/margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • Raspa e sumo de 1 ou 2 limões
  • 2 gemas
  • 2 claras
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Tarte de Limão

Derreter a manteiga e misturar com a bolacha Maria picada. Forrar a tarteira. Colocar no frigorifico. Entretanto fazer o recheio…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 lombinho de porco grandito cortado em medalhões não muito grossos
  • Grão cozido q.b.
  • 1/4 de chouriço ás rodelas
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 100 ml de azeite
  • 50 ml de vinho tinto
  • 1/2 caldo de carne
  • 2 colheres (sopa) de polpa de tomate
  • 2 colheres (sobremesa) de pimentão doce
  • Sal e 5 pimentas q.b.
  • Para o arroz:
  • 150g de Arroz aromático Bom Sucesso
  • 300 ml de água
  • sal q.b.

Carne guisada com grão e arroz aromático…

Num tacho coloque a cebola, os alhos e o azeite e deixe refogar. Deite-lhe o vinho, o caldo de carne…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 Bife de atum
  • 2 Cebola
  • 2 dentes de Alho
  • Sal
  • Pimenta
  • Sumo de limao
  • Azeite
  • 2 Tomates maduro
  • Vinho branco (100ml)
  • Salsa
  • Azeitonas

bifes de atum de cebolada

Temperar o bife de atum com 2 dentes de alho picado, sal, pimenta e sumo de limao. Refogar as cebolas…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Carne de porco
  • Sal
  • Paprika
  • Alho
  • Louro
  • 1 cerveja
  • 1 garrafa de óleo
  • 2 ou 3 batatas médias
  • Castanhas congeladas

Os meus rojões

Tempero a carne com sal, paprika, alho, louro, e uma cerveja. Fica a marinar algumas horas ( eu normalmente deixo…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400 g de massa(espirais)
  • 1 embalagem de legumes para saltear
  • 2 ovos
  • 50 g de azeitonas pretas
  • 3 colheres(sopa) de maionese com ovo
  • Sal q.b.
  • Azeite q.b.
  • Pimenta preta moída q.b.
  • 1 colher(chá) de orégãos picados

Salada de massa fria com legumes

1. Prepare os legumes seguindo as instruções da embalagem e deixe-os arrefecer. 2. Leve ao lume um tacho com água…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de shoyu
  • 2 colheres (sopa) de mirin
  • 2 colheres (sopa) de saquê
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 4 fatias de posta de peixe
  • 4 postas de peixe
  • 4 galhos de agrião
  • 4 porções de kamaboko

Yuan yaki

Misturar o suco de limão, o shoyu, o mirin e o saquê. Colocar o peixe de molho nesta mistura durante…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 filés de peixe (linguado, surubim ou merluza)
  • 1 cenoura média
  • 1 chuchu
  • 100 gramas de vagem
  • 100 gramas de couve-flor
  • 100 gramas de brócolis
  • 1 xícara de tomate picado sem pele e sem sementes
  • 1 xícara de purê de tomate
  • Colheres de manjericão picado
  • 4 colheres de azeite
  • 100 gramas de farinha de trigo
  • Sal

Peixe Envelopado

1. Cozinhe as verduras, corte em pedaços médios e reserve. 2. Tempere os filés com sal e passe na farinha…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 peitos de pato
  • 1 bandeja de shiitake
  • 3 batatas médias
  • 2 mandioquinhas médias
  • 1 colher de manteiga
  • 1 colher de sopa de creme de leite
  • Azeite trufado
  • Sal e pimenta a gosto

Magret de pato com purê trufado e…

Purê: Coloque para ferver com um pouco de sal as batatas e a mandioquinha cortadas em cubos Assim que tiver…

( 2 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida