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Corta-se o alho francês em rodelas tanto a parte verde como a branca. Deita-se o azeite na panela e junta-a…
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Refoguei ligeiramente a cebola num pouquinho de azeite e juntei todos os legumes cortados em pedacinhos, excepto os espinafres. Acrescentei…
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Massa: Descasque a abóbora, tire as sementes e cozinhe-a no caldo de legumes. Reserve o caldo. Bata a abóbora com…
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Grelhe os medalhões temperados com um pouco de sal grosso. Aqueça o azeite com o alho e deixe cozinhar por…
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1. Demolha-se o bacalhau como habitualmente, retira-se-lhe a pele e as espinhas e desfia-se com as mãos. 2. Cortam-se as…
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Lacar o bacalhau depois de demolhado e limpo de peles e espinhas. Preparar um puré de cenoura previamente cozidas na…
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Coloque numa panela com água fervente os tomates. Leve ao fogo e deixe até que a pele comece a soltar.…
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Lave as batatas e leve a cozer com casca cerca de 15 min. Descasque e pique a cebola e o…
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leve a cebola cortada aos bocadinhos a estrugir. assim que alourar deite um pouquinho de vinho branco. acrecente as lulas…
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1- Com uma escova de cozinha para legumes,esfregue bem mas sem danificar a casca das beterrabas e leve a cozer…
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Corte os abacates ao meio e retire o caroco. Descasque as metades dos abacates e com um cortador de bolinhas,…
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1º Etapa -->Leve ao lume um tacho com o azeite, junte o roti e deixe-o cozinhar até ficar bem douradinho.…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
