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Para barrar: mistura de banha, sal grosso, colorau, alho picado, piri-piri e vinho branco Rechei o frango com os ingredientes…
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Ferva o açúcar com a água. Numa caçarola, misture a maizena com a gema, o sumo e raspa da laranja.…
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Colocar as ovas num tacho, cobrir com água, temperar com sal e levar ao lume para cozer . Depois de…
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1.Descasque a abóbora, corte-a em pedaços e coza-a em água temperada com sal. 2.Depois de cozida escorra-a e esmague-a com…
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Refogar a cebola adicionar as salsichas até estarem quase no ponto cortar a couve lombarda em fatias pequenas e adicionar,…
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Aqueça o azeite de oliva em uma pequena panela. Quando estiver bem quente, retire do fogo e acrescente o alho,…
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Bata os bifes e corte-os ao meio, se necessário. Deixe-os marinar em leite com os alhos picados, sal e pimenta,…
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Corte as batatas em fatias de aproximadamente 3 mm e tempere-as com sal e pimenta-do-reino. Coloque em uma frigideira grande…
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Cozer o peixe (que pretender) e deixar arrefecer. Desfiar e reservar. Fazer um refogado com o azeite, a cebola, os…
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1- Descasque as cebolas e os dentes de alho, pique tudo e deite para um tacho. Junte o azeite, leve…
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Misture todos os ingredientes e leve ao lume até ferver, mexendo sempre. Se quiser pode adicionar canela em pó ou…
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Tempere os peitos de frango com os dentes de alho picados finamente, um pouco de sumo de limão, sal e…
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