Doure levemente o camarão com casca, numa panela grande, em azeite bem quente. Retire o camarão do azeite, e, depois…
Mergulhe os tomates em água fervente por cerca de 15 segundos e, em seguida, em água fria. Elimine a pele…
Coloque todo o pão triturado em uma sopeira, adicione o "pecorino", a salsa, uma pitada de sal, pimenta, mangerona e…
Triture a cebola, o alho e a salsa e ponha para fritar. Quando estiver dourado, junte os camarões e tempere…
- Coloca-se a noz de margarina na wok e frita-se o bacon, junta-se o arroz e incorpora-se tudo muito bem;…
1. Coza e tempere a massa com o sal e a pimenta. 2. Doure a cebola e o alho na…
Lave a pupunha e deixe escorrer sobre uma peneira. Lave a pimenta, abra-a e retire as sementes e os filamentos…
Lave as batatas, coza-as com pele e escorra-as deixando arrefecer. Tire-lhes a pele e passe-as pelo passe-vite. Amasse-as bem e…
Numa caçarola, misture o conteúdo de uma lata de Leite Condensado, uma colher de sopa de manteiga, o chocolate e…
Pôr a cozer a farinheira e a morcela num tacho apenas com água - no final reservar a água da…
Leve um tacho ao lume com a manteiga e depois de derretida junte a farinha até fazer uma bola. Vá…
Dar uma fervura à aletria com água durante 2 minutos e escorrer. Num tacho juntar o leite, o açúcar, a…