4849 receitas de Lume

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2kg de filé de pescada (badejo, dourada....)
  • 1kg de camarão
  • 2 chuchus cortados em cubinhos
  • 4 tomates (um pouco maduros), sem peles e sementes, cortados em pedaços
  • 1/2 cebola
  • Azeite
  • Salsinha
  • Sal
  • Limão

Filé de Peixe à Ilhabela

Doure levemente o camarão com casca, numa panela grande, em azeite bem quente. Retire o camarão do azeite, e, depois…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 7 tomates maduros
  • azeite de oliva
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cebola picada
  • 1/2 cenoura em cubos
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Sugo di pomodoro

Mergulhe os tomates em água fervente por cerca de 15 segundos e, em seguida, em água fria. Elimine a pele…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Pão triturado 200 Gr
  • Queijo "pecorino" ralado duas colheres de sopa
  • Salsa uma porção grande
  • Mangerona
  • Dois ovos
  • 1 litro de "brodo"
  • Bastante óleo de oliva
  • Sal
  • Pimenta

Mariola

Coloque todo o pão triturado em uma sopeira, adicione o "pecorino", a salsa, uma pitada de sal, pimenta, mangerona e…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Camarões limpos 500 gr
  • Arroz 400 gr
  • Dente de alho 1
  • Salsa 1 maço
  • Óleo de oliva 50 ml
  • Manteiga 30 gr
  • Cebola 1/2
  • Sal
  • Pimenta

Risoto de Camarão

Triture a cebola, o alho e a salsa e ponha para fritar. Quando estiver dourado, junte os camarões e tempere…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • - Arroz Carolino Bom Sucesso com Ervilhas ( Sobras )
  • - Milho
  • - Bacon
  • - 1 Noz de Margarina

Arroz Alegria

- Coloca-se a noz de margarina na wok e frita-se o bacon, junta-se o arroz e incorpora-se tudo muito bem;…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 200 g esparguete
  • 1 c. sopa manteiga
  • cebola(s) picada(s)
  • 2 dente(s) de alho
  • 50 g cogumelos laminados
  • 1 peito(s) de frango cozido(s) e desfiado(s)
  • 3 c. sopa polpa de tomate
  • orégãos
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta

Esparguete a seciliano

1. Coza e tempere a massa com o sal e a pimenta. 2. Doure a cebola e o alho na…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 300 g de pupunha fresca desfiada
  • 1 pimenta dedo-de-moça
  • 1/2 xícara (chá) de vinho branco
  • 2 colheres (sopa) de alecrim picado
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • sal a gosto

Pupunha com alecrim

Lave a pupunha e deixe escorrer sobre uma peneira. Lave a pimenta, abra-a e retire as sementes e os filamentos…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 750 gr de batatas doces
  • sal e pimenta
  • 1 ovo
  • 100 gr de miolo de amêndoa, cortadas às lascas

Croquetes de Batata Doce com Amêndoa

Lave as batatas, coza-as com pele e escorra-as deixando arrefecer. Tire-lhes a pele e passe-as pelo passe-vite. Amasse-as bem e…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 latas de Leite Condensado
  • 1 colher (sopa) de Nescafé
  • 3 colheres (sopa) de chocolate
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 medida (da lata) de leite
  • Manteiga para untar
  • Açúcar cristal

Doce Dois Amores

Numa caçarola, misture o conteúdo de uma lata de Leite Condensado, uma colher de sopa de manteiga, o chocolate e…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 gr de rojões
  • 1 chouriço de carne
  • 1 morcela
  • 1 farinheira
  • 2 latas de grão de bico cozido (das maiores)
  • 2 cenouras
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1 pacote de polpa de tomate
  • água
  • azeite
  • vinho branco
  • sal, pimenta e piripiri qb

Grão Serrano

Pôr a cozer a farinheira e a morcela num tacho apenas com água - no final reservar a água da…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 300ml de leite
  • sal e (pimenta) q.b.
  • (noz moscada) q.b.
  • sumo de limão
  • 50 gr de queijo emmental ralado (ou outro)
  • 50gr de queijo mozarella ralado (ou outro)

Molho de queijo

Leve um tacho ao lume com a manteiga e depois de derretida junte a farinha até fazer uma bola. Vá…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • água
  • aletria
  • leite
  • açúcar
  • casca de limão
  • pau de canela
  • 30/40gr de margarina
  • 4/5 gemas
  • canela para decorar

Aletria à moda da minha mãe

Dar uma fervura à aletria com água durante 2 minutos e escorrer. Num tacho juntar o leite, o açúcar, a…

( 4 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida