4849 receitas de Lume

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 0,5 kg de carne de vaca
  • 1 peito de frango
  • 250 gr de toucinho
  • 1/2 chouriço
  • 5 trigos de orelhinhas
  • 0,5 kg de sarrabulho
  • 2 cebolas grandes
  • azeite q.b.
  • 1 cubo de caldo «knorr»
  • cominhos q.b.

Papas de Sarrabulho

Em primeiro lugar cozer a carne de vaca, o frango, o toucinho e o chouriço e guardar a água da…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho
  • 0,5 dl de azeite
  • 1 folha de louro
  • 1 raminho de coentros
  • 700 g de mistura de marisco congelada
  • 3 colheres (de sopa) de polpa de tomate
  • 1/2 pimento verde
  • 1/2 pimento vermelho
  • 1 dl de vinho branco
  • 300 g de arroz carolino
  • sal, pimenta e coentros q.b

Arroz de Marisco com coentros frescos

Descasque a cebola e os dentes de alho, pique-os e refogue-os no azeite, juntamente com o louro. Adicione-lhes o raminho…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 (colher de sopa) de Azeite
  • 1 Cebola
  • 1 Dente de Alho
  • 800 gr de Amêijoa fresca
  • 3 Mãos cheias de Massa miúda
  • Sal
  • Pimenta
  • Hortelã fresca

Canja de amêijoas e massa

Prepare um refogado em lume brando, com o azeite a cebola e o dente de alho picados. Quando a cebola…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Polpa de Tomate (duas colheres de sobremesa)
  • Alho em Pó
  • 1 Cebola
  • 1 Lata de Cogumelos inteiros
  • 1 Embalagem de Miolo de Camarão - calibre 40/50 (Marca Pingo Doce)
  • 3 Ovos
  • 1 Limão
  • Sal q.b.
  • Frango desfiado (já feito)
  • Massa Fusilli (Tricolor)

Massa à Braz

Comecei por colocar os camarões a descongelar em água fria. Num tacho com a água já a ferver, coloquei sal,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • - 4 paus de canela
  • - canela em pó
  • - casca de um limão
  • - 1 kg de açúcar
  • - 1 kg de arroz carolino
  • - 1 litro de agua
  • - 1 litro de leite
  • - 1 colher de chá de sal grosso

arroz doce sem ovos

- coloque num tacho a agua, a casca de limão,sal grosso e os paus de canela e deixe ferver. -…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • chouriço
  • cebola
  • oleo
  • ovos
  • colorau
  • pimenta
  • polpa de tomate
  • arroz
  • caldos de knorr

guisado de chouriço

faz se o refogado com cebola pimenta , colorau, pimenta, oleo junta -se o chouriço cortado as rodelas. poe se…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • ovos (6)
  • chouriço (1 pequeno)
  • cogumelos (fresco ou em enlatados)
  • cebola
  • alho
  • azeite
  • pimenta
  • piri piri

ovos mexidos com chouriço e cogumelos

Numa frigideira colocar cerca de 1 dl de azeite Picar 1 cebola e 2 dentes de alho, e colocar no…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1/2 quilo de tamboril congelado
  • 7 gambas grandes
  • 1 chávena e meia de arroz agulha
  • 2 cebolas
  • Tomate pelado e em concentrado q.b.
  • Especiarias q.b. (noz-moscada, cominhos, pimentão doce, alho em pó, gengibre em pó)
  • 1 folha de louro
  • Coentros q.b.
  • Azeite q.b.

Arroz de Tamboril e Gambas

1. Fazer um refogado com o tomate, a cebola e o azeite. Introduzir as especiarias. De seguida, colocar o peixe.…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 frango
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 50 gr de manteiga
  • 1/2 copo de vinho branco
  • azeitonas pretas
  • tomilho
  • Farinha q.b.
  • Sal q.b. pimenta q.b.

Frango com Tomilho

Começa por se partir o frango aos bocados depois de se ter lavado em água. Num tacho coloca-se a manteiga…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 ou 4 batatas grandes
  • 1 cebola média
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 dl de leite
  • sal e pimenta q.b.

Batata Creme

Cortam-se as batatas às rodelas não muito grossas e misturam-se numa frigideira de tamanho regular, com a cebola picada, leite,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 Kg de choquinhos
  • 1 cabeça de alhos
  • 2 folhas de louro
  • 2 dl de azeite
  • 1 dl de óleo
  • Vinho Branco

Choquinhos à Cabanas

Limpe os choquinhos. Ponha-os num tacho de barro juntamente com o azeite, o óleo, os alho com casca e pisados…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400 gr de strogonoff de perú (eu cortei as tirinhas em pedacinhos mais pequenos)
  • 1 cebola média
  • 150 gr de batata palha de pacote, ou caseiras se assim o preferirem
  • azeite q.b.
  • alho moído q.b.
  • 5 ovos
  • sal e pimenta q.b.
  • salsa picada q.b.
  • azeitonas q.b.

Perú à Brás

Tempera-se a carne com alho moído e um pouco de sal e pimenta. Entretanto, num tacho largo aquece-se o azeite…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida