Lume Archives - Page 78 of 405 - Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

Página Inicial > Lume

4849 receitas de Lume

+ Vistas + Recentes + Votadas A..Z

Ver Ingredientes

Ingredientes

1 kg de peito de vitela
10 ovos
2 túberas
4 fatias de presunto
6 cogumelos
alho q.b.
sal e pimenta q.b.
salsa q.b.
ervas finas q.b.

Peito de Vitela Enrolado

Estende-se sobre uma mesa, com a pele para baixo, o peito de vitela desossado. Cozem-se oito ovos, esmagam-se as gemas…

Rosário Ferreira
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

8 bifes de porco, muito finos
4 fatias de fiambre
4 fatias de queijo
1 ovo
pão ralado
sal e pimenta
óleo para fritar
sumo de limão
palitos

Cordon Blue

Tempere os bifes com sal e pimenta. Coloque 4 bifes numa tábua e sobre cada um ponha 1 fatia de…

Rosário Ferreira
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

800 g de courgette
500 g de batata
50 g de chouriço (preferência caseiro)
200 g de feijão verde
3 ovos pequenos
1 cebola pequena
Esparguete q.b.
Sal q.b.

Sopa de courgette e feijão verde

1. Lave, descasque e corte em cubos, as batatas e a courgette. 2. Coloque-as numa panela, juntamente com a cebola…

Jú1984
0 m

( 2 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

1\2 Litro de Leite
2 Colheres das de sopa bem cheias de farinha( 30 grs)
2 Colheres das de sopa bem cheias de manteiga( 30grs)
sal e pimenta q.b.
Noz moscada a gosto

Molho béchamel

Leva-se a manteiga a derreter em lume brando para não ferver. Em estando derretida junta-se a farinha e mistura-se bem…

Leonor Abreu
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

1 pé de alface
2 tomates médios fatiados fatias de pão integral sal a gosto
2 colheres (sopa) de shoyu
1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
4 colheres (sopa) óleo de canola
2 xícaras (chá) de soja
2 folhas de louro
1/2 xícara (chá) de arroz integral
5 colheres (sopa) de salsinha picada

Hambúrguer de soja

Deixe a soja de molho em água de um dia para o outro. Em seguida, escorra e coloque-a em uma…

Tarso Azeredo
0 m

( 3 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

700 g de carne de porco
800 g de batatas
1 lata pequena de cogumelos laminados
3 dentes de alho
2 dl de vinho branco
0,5 dl de azeite
50 g de pepinos pequenos de conserva (cornichons)
2 colheres (sopa) de massa pimentao
1 folha de louro
Salsa q.b.
Sal e piripiri q.b.
Oleo para fritar

Carne de porco à moda da casa

1- Arranje a carne, corte-a em pedaços, deite-os para uma tigela e tempere com os dentes de alho picados finamente,…

marianacp1
0 m

( 2 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

1,2 kg carne de porco
1 colher de sopa de massa de pimentão
4 dentes de alho
1 dl vinho branco
500 g camarão
50 g banha
1 fio de azeite
batatas fritas aos quadradinhos
sal q.b.

Carne de Porco com Camarão

Corta-se a peça de carne em pequenos cubos, tempera-se com a massa de pimentão, dentes de alhos laminados, vinho branco…

monica paula
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

1/5 kg de ervilhas
125 gr de arroz
12 camarões cozidos
2 cenouras
1 colher de sobremesa de manteiga
1 colher de sobremesa de maizena
1 cubo de caldo de carne
1/5 dl de leite

Pudim de Ervilhas com Arroz

Numa panela coze-se o arroz em água e sal, no qual se dissolve o cubo de caldo de carne. À…

Paula Ferreira
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

2 bifes de novilho
margarina e azeite qb
alho em pó
1 folha de louro
pimenta preta
sal
2 fatias de queijo
2 ovos
1 colher de ketchup
1 colher de mostarda
2 colheres de sopa de leite

Bife à cavaleiro

Tempera-se os bifes com sal, alho em pó,pimenta preta e o louro e de seguida frita-se em margarina e azeite.…

Petiscos.com
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

8 ovos
250 g ervilhas congeladas
alface
1 c. sopa cebola(s) picada(s)
1 fatia toucinho fumado
1 c. chá basílico
azeite
manteiga
q.b. sal
q.b. Pimenta

Tortilha verde ervilha

1. Cozer as ervilhas conforme indicado na embalagem. Escorrê-las e saltear num tacho onde se alourou, em lume brando, a…

Petiscos.com
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

1 frango
1 cebola
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de óleo
1 copo vinho branco
Sal e pimenta
600 gramas de brócolos

Frango com Bróculos

Corte o frango aos pedaços e ponha-o a estufar com a cebola e os alhos picados, óleo, vinho, sal e…

ana_lucya
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

Para aproveitar uma embalagem de fiambre que se estava a estragar fiz estas salsichas enroladas em fiambre , numa espécie de prato de Verão que tanto gosto e que de vez em quando sabe tão bem.
Adoro este tipo de refeição, ovo estrelado, fiambre, salsichas, salada, em dias de calor sabe-me mesmo bem!
Fica a sugestão.
Este blogue
Hiperligado a partir daqui
A Web
Este blogue
Hiperligado a partir daqui
A Web
quarta-feira, 21 de Julho de 2010
Espetadas de cogumelos com fruta e presunto perfumadas com alecrim
Para entrada, fiz no outro dia ,estas espetadas. Ficaram uma delicia, perfumadas com alecrim, numa mistura de fruta, legumes e presunto. Uma maravilha!
Gosto muito de espetadas, permitem-nos saborear vários sabores ao mesmo tempo.
Ingredientes para 2 pessoas
1 tomate maduro
1/2 manga
4 cogumelos grandes brancos
2 fatias de presunto
2 rodelas de ananás
alecrim
Confecção
- Corte a manga em pedaços, bem como o tomate e o ananás.
- Corte os cogumelos em fatias grossas.
- Nos espetos alterne pedaços de manga, tomate, ananás e cogumelos com o presunto cortado ao meio e enrolado.
- Polvilhe com alecrim e leve á grelha uns 5 minutos de cada lado.
Poderá também gostar de:
Espetadas de frango, salsicha e bacon
Cogumelos saltaedos com vinagre balsâmico e ervas aromáticas
Bifes temperados com gengibre e salsa em molho de natas e ...
LinkWithin
Publicada por Vânia Jesus-Antígona em Quarta-feira, Julho 21, 2010 4 comentários Hiperligações para esta mensagem
Enviar a mensagem por e-mail Dê a sua opinião! Partilhar no Twitter Partilhar no Facebook Partilhar no Google Buzz
Etiquetas: cogumelos, entradas, ervas aromáticas, espetadas, grelhados, tomate
terça-feira, 20 de Julho de 2010
Rolinhos de salsichas com fiambre
Para aproveitar uma embalagem de fiambre que se estava a estragar fiz estas salsichas enroladas em fiambre , numa espécie de prato de Verão que tanto gosto e que de vez em quando sabe tão bem.
Adoro este tipo de refeição, ovo estrelado, fiambre, salsichas, salada, em dias de calor sabe-me mesmo bem!
Fica a sugestão.
1 lata de 8 salsichas
8 fatias de fiambre
1 colher
Para o acompanhamento: batata frita, salada de alface e agrião e ovo estrelado.