Primeiro faço um refogado com as cebolas cortadas às rodelas, alhos picados e azeite. Deixo alourar um bocadinho a cebola…
Ferva o leite, adicione o arroz, 2-3 colheres de sopa de açúcar e uma pitada de sal, deixe cozer o…
Corte o peito de frango em pedaços pequenos. Coloque os pedaços num recipiente e tempere com o sal , o…
CORTE A CARNE DE PORCO EM CUBOS PEQUENOS COLOQUE NUMA TIGELA TEMPERE COM MASSA DE PIMENTÃO OS ALHOS O VINHO…
ARRANJE OS MIÚDAS DE FRANGO PIQUE AS CEBOLAS E OS ALHOS NUMA PANELA DE COZEDURA RÁPIDA COLOQUE TODOS OS INGREDIENTES…
ARRANJE OS RINS E CORTE-OS EM PEDAÇOS PEQUENOS FRITE-OS NUMA FRIGIDEIRA COM A MANTEIGA QUANDO ESTIVEREM FRITOS COLOQUE.OS NUMA SALADEIRA…
1. Num tacho coloque o azeite, a cebola,. os alhos picados e o bacon aos cubos e leve ao lume…
1º Descasque as batatas e as cebolas, corte-as aos quartos e coloque-os numa panela a cozer em água temperada com…
Tempere os files de pescada com sal e alho. Num tacho aqueça água temperada com sal, a cebola cortada, a…
Numa taça bata os ovos, clara e gemas. Numa outra taça cubra o fundo com leite frio. Numa frigideira coloque…
Corte o pão às fatias. Pique os dentes de alho em pedacinhos pequeninos (ou esmague-os). Leve-os ao lume com o…
Coloque a água para ferver. Quando estiver fervendo despeje o fubá, em chuva, mexendo vigorosamente para não empelotar. Junte a…