Massa: 1. Bate-se o açúcar com a margarina ate fazer creme. 2. Junta-se as gemas e volta-se a bater tudo…
Bate as claras em castelo. Quando estiverem quase batidas, acrescenta o açúcar e bate. Num pyrex, coloca colheradas das claras…
Colocar numa panela a manteiga e o queijo esfarelado. Mexer até derreter. Polvilhar a farinha de trigo e, sem parar…
Numa panela com água e sal a ferver cozem-se os legumes. Depois de cozidos escorrem-se e põem-se de lado. Cortam-se…
Num tacho ponha o açúcar em ponto fraco. Retire o tacho do lume e deixe arrefecer um pouco. Junto o…
Num tacho leve ao lume o azeite, a cebola picadinha, o louro, os alhos picadinhos e deixe refogar até alourar.…
Picar a cebola e refogá-la numa caçarola em quatro colheres de azeite. Adicionar-lhe as corgetes cortadas aos quadradinhos e deixar…
Num tacho põem-se os legumes cortados finos na manteiga. Junta-se a vitela e quando estiver bem dourada tempera-se de sal…
1º Em uma panela cozer os peitos de frango em água temperada com sal e uma cebola por 15 minutos.…
1. Cortar a parte superior do pão e retirar a maior parte do miolo, ficando uma espécie de “caixa”. 2.…
Coze-se o bacalhau, lasca-se "miudamente" e reserva-se a água da cozedura. Deita-se azeite, cebola e alho picados num tacho, ao…
Lave bem as batatas e as cebolas e enxugue bem. Tempere o peixe com os natas, o limão, a mostarda,…