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1- Envolva a farinha com o azeite e o ovo, deite uma pitada de sal e va acrescentando pequenas quantidades…
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1- Ligue o forno a 180ºC. Faça cortes transversais no courato da entremeada e polvilhe-a com sal. Enrole-a e ate-a…
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Desfia -se o bacalhau muito bem. Num tacho, derrete-se a manteiga, polvilhe-a com farinha e misture muito bem. De seguida,…
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Meta a água num tacho ao lume até ferver, com um pouco de azeite, pouco sal, e o caldo de…
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Massa: Cortar a manteiga em pequenos cubos e juntar à farinha, sal e açúcar. Esfarelar a manteiga e a farinha…
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Escalda-se o pão com água e leite, misturados em partes iguais. Num tacho põe-se algum azeite e um alho. Quando…
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Tirar os pés às beringelas, lavá-las, enxugá-las, cortá-las ao meio no sentido do comprimento, salgá-las e deixá-las descansar uma meia…
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1. Descasque as bananas e corte-as em duas partes, pelo comprido. 2. Derreta a manteiga numa frigideira grande e aloure…
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Peneire a farinha sobre a pedra da mesa e faça uma cova no centro. Coloque nela a margarina cortada em…
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Prepare o esparregado juntando os espinafres passados com o molho béchamel previamente aquecido e tempere a gosto com sal, pimenta…
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Refoque, em azeite, as cebolas descascadas e cortadas em meias-luas finas. Limpe o bacalhau demolhado de peles e espinhas, divida-o…
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Misture a farinha,fermento,acucar e 1 c/cha de sal,leve oleite a aquecer com 1/8 l de agua e despeje por cima…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
