1. Picam-se a cebola e o alho e deitam-se no azeite. 2. Em seguida junta-se a carne picada para dourar…
1- COLOQUE OS CHOCOS NUM RECIPIENTE COM ÁGUA ATÉ FICAREM MOLES, 2- NUM TABULEIRO DISPONHA AS CENOURAS CORTADAS EM PEDAÇOS,…
Num recipiente juntam-se o azeite com o mel e mexe-se até obter uma massa homogénea. Depois deita-se o açúcar e…
Ponha o bacalhau a descongelar e, depois, a cozer em água a ferver. Ponha as fatias de presunto em pouca…
Cozer os espinafres, espremê-los bem e picá-los. Cozer e descascar os ovos. Bater a carne, temperá-la com um pouco de…
Ferva o leite com a açúcar. Esfarele o pão e deite-o no leite quente, mas fora do lume. Entretanto, deixe…
1. Ponha de véstera o bacalhau a demolhar muito bem. 2. Corte as cebolas em rodelas finas e deite num…
1. Unte um tabuleiro com manteiga e aqueça o forno à temperatura de 160ºc. Coloque a água ao lume e…
1. Polvilhe as postas de bacalhau com colorau e frite-as em óleo, deixando-as alourar de ambos os lados. No mesmo…
Lave as beringelas, corte as pontas e corte-as ao meio no sentido do comprimento. Polvilhe com sal e deixe escorrer…
Tempere a carne com a cebola, salsa e sal. Adicione a batata espremida fria e misture até obter uma massa…
Corte as batatas e as cenouras em palha, e, frite ambas em óleo quente, não deixando ficar demasiadas fritas. Corte…