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Descasque as cenouras e corte aos cubos grandes leve a cozer em agua a ferver e temperada de sal cerca…
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Tempere os medalhões de pescada com os alhos picados, o sumo de limão, o vinho branco, sal e pimenta e…
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Temperar os filetes de pescada com sal, pimenta e sumo de limão a gosto. Deixar repousar pelo menos 30 minutos.…
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Descasque os camarões e tempere-os com sal, o sumo dos limões, pimenta e cominho. Corte miudinho a salsa e os…
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Frite no azeite os espargos e escorra-os. Assar o atum no forno em temperatura média durante 5 minutos. Faça um…
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Lave muito bem o joelho e coza-o na panela de pressão 15 minutos certos, desde que começa a ferver (Pode…
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Num tachinho leve a água e o açúcar ao lume até se formar uma calda. À parte junte a farinha,…
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coze-se a massa . junta-se uma colher de manteiga, mexe-se bem rega-se com leite e um pacote de natas junta…
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Forrar uma tarteira ou outro recipiente de ir ao forno com a massa. Numa caçarola refogar no azeite o alho…
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Numa panela leve ao lume o leite e o bacalhau. Deixe cozer durante 10 minutos. Vire as postas e deixe…
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Limpe bem as perdizes. Bata a manteiga com um pouco de pimenta-de-caiena, de gengibre e de sal. Besunte o interior…
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- Coza o arroz em água, sal , alho e um pouco de manteiga. - Frite a carne temperada com…
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