Ver Ingredientes
Coze-se numa panela com água o bacalhau, préviamente demolhado, e guarda-se a água da cozedura. Tira-se-lhe a pele e as…
Ver Ingredientes
Vave as gambas, descasque-as e passe-as pela farinha. Sacuda e frite-as no óleo bem quente numa frigideira, até tomarem cor.…
Ver Ingredientes
Descascam-se os pepinos com cuidado e cortam-se umas tampas. Cum cuidado e com uma colher tira-se a carne aos pepinos.…
Ver Ingredientes
Raspar as cenouras, lavá-las, enxugá-las e cortá-las em fatias finas.Temperá-las de sal e refogá-las em recipiente tapado. Quando estiverem cozidas,…
Ver Ingredientes
1. Batem-se as claras em castelo. 2. Quando estiverem em meio castelo, misturam-se pouco a pouco 125g de açúcar. Reserva-se.…
Ver Ingredientes
1. Em tachos separados, coza o bacalhau e os espinafres. 2. Em outro, coloque a cebola picada, o alho, a…
Ver Ingredientes
Tempere os bifes com sal e reserve. Bata os ovos temperados com sal e reserve. Passe os bifes na farinha,…
Ver Ingredientes
Pique grosseiramente o chocolate, corte a manteiga aos cubos e leve a derreter ambos em banho maria morno, misture o…
Ver Ingredientes
Lave os espargos e corte suavemente as estremides mais grossas. Coza os espargos em agua fervente levemente salgada por 5-6…
Ver Ingredientes
Bolo: Deitam-se os ingredientes secos numa taça e misturam-se. Adicionam-se os líquidos todos e bate-se bem. Coloca-se a massa em…
Ver Ingredientes
Escame e amanhe o peixe, lave bem, coloque num escorredor, salpique com sal e deixe tomar gosto. Coloque numa tijela…
Ver Ingredientes
Tempere o peixe com sal, limão e coentro. Coloque sobre uma folha de bananeira, embrulhe e leve ao forno moderado…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
