1.Retire as massas folhadas do frigorífico e deixe-as 10 minutos em temperatura ambiente. Findo o tempo, abra-as e desenrole-as. No…
Ferva o leite com a canela durante dois minutos. Junte a raspa do limão e deixe amornar. Adicione ao leite…
O arroz... era o resto de ontem. Fritei as salsichas frescas e tirei da frigideira. Ao molho de fritar as…
Retire a casca das cebolas, corte a fatia superior, aproximadamente a 2/3 da cebola, corte uma fina fatia da base…
1- Coza as postas de bacalhau em agua fervente, por cinco minutos. Escorra, separe a espinha e reserve. 2- De…
Para a massa,bata os ingredientes para o bolo na batedeira até obter um creme liso.Pré-aqueça o forno a uma temperatura…
Corta-se a carne em bocados, juntam-se todos os ingredientes citados, à excepção do vinho, que apenas deve ser o suficiente…
amassa a farinha com ovos, sal , a água e a margarina à temperatura ambiente,fazer uma bola e guardar 30'…
Numa taça bata os ovos com o açúcar até obter um creme bem fofo. Junte a raspa da casca de…
Limpar os espargos, eliminando as partes duras. Lavá-los com abundante água fria, secá-los e cortá-los em três ou quatro pedaços.…
Numa taça mistura-se a farinha com o fermento, deita-se o leite e o sal. Bate-se tudo muito bem e juntam-se…
1. Ponha o arroz numa frigideira e leve-o ao lume a alourar sem gordura durante 5 minutos, mexendo sempre. Passe-o…