2272 receitas de Lume&Forno

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 c/sopa de canela em pó
  • 2 c/sopa de água
  • 4 c/sopa de açúcar
  • 1 c/sobremesa de mel
  • 1 laranja
  • 100gr de chocolate de leite
  • Para a crosta:
  • 200gr de farinha
  • 100gr de manteiga
  • 150gr de açúcar
  • 1 c/sobremesa de canela em pó

Crumble Fingido com Chocolate

Para fazer a crosta apenas tem de misturar os ingredientes, a farinha, o açúcar, a manteiga e a canela até…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de creme de arroz
  • 1 xícara (chá) polvilho doce
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá)de chá de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento para pão (fermento seco)
  • 3 colheres de (chá) Liga neutra (liga de sorvete)
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de vinagre
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite

PÃO COM LIGA NEUTRA – PÃO DA…

Misture o creme de arroz, polvilho doce, açúcar, sal, fermento e a liga neutra. Acrescente o ovo e o vinagre…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 latas de atum
  • 1 lata de lulas de caldeirada
  • 4 cebolas
  • molho béchamel
  • batata frita palha q.b.

Atum maravilha

Leve ao lume um tacho, com azeite deixe aquecer e junte as cebolas, sem deixar refogar. Junte o atum e…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 0,5 Kg de bacalhau
  • 0,5 kg de batatas
  • 800 gr de pimentos verdes
  • 4 cebolas médias
  • 2 dentes de alhos
  • 2 ovos
  • 2 dl de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • queijo ralado q.b.
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.

Bacalhau à Miquelina

Coze-se o bacalhau num tacho com água (depois de demolhado). Depois de cozido tiram-se as peles e as espinhas e…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 linguados médios
  • 125 gr de camarão
  • 1 kg de mexilhão
  • 2 cebolas
  • 1 cenoura
  • 2 dentes de alho
  • 1 ramo de ervas aromáticas (salsa,louro,tomilho)
  • 3 dl de vinho branco
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 dl de natas
  • 2 gemas
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • sal e pimenta q.b.

Linguado com Molho de Camarão

Prepare o peixe: corte os linguados em filetes, passe-os por água fria e seque-os bem. Tempere com sal e pimenta.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400 gr de maçãs
  • 1 colher de sobremesa rasa de manteiga
  • 1/4 de chávena de água
  • açúcar ao paladar
  • 1 chávena de passas sem graínhas
  • 1/2 chávena de nozes picadas
  • 2 ovos
  • 2 1/4 chávenas de farinha
  • 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de canela
  • 1/2 colher de chá de sal fino
  • 1/4 de colher de chá de cravinho moído

Bolo com Puré de Maça

Ferve-se a maçã com a manteiga e água até estar cozida. Depois deita-se-lhe açúcar ao paladar. Deixa-se arrefecer. À parte…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 aboborinhas ou pepinos
  • 200 gr de lombo de porco assado
  • 1 ovo
  • 2 cebolas médias
  • 2 dentes de alho
  • 1 ramo de salsa
  • sal e pimenta q.b.
  • noz moscada q.b.

Aboborinhas Recheadas

Corte as aboborinhas ou os pepinos no sentido transversal, sem as descascar. Com uma colher retire o interior. Reserve. Coza…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg de batatas
  • 1 Kg de choquinhos
  • 250g de camarão
  • 4 dentes de alho
  • 1 dl de vinho branco
  • 1 ramo de salsa
  • 1 Colher (chá) de vinagre
  • Sal, pimenta e azeite q.b.

Choquinhos no Forno com Camarão

Coza as batatas com pele, descasque e reserve. Arranje os chocos. Descasque os camarões, dê-lhes um golpe nas costas e…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 posta(s) de bacalhau
  • 4 cebola(s) cortada(s) em rodelas
  • 6 batata(s) cortada(s) em rodelas
  • 2 pimento(s) verde
  • 2 pimento(s) vermelho
  • 6 dente(s) de alho
  • 4 malagueta(s)
  • 2 dl azeite
  • 6 tomate(s)
  • q.b. salsa
  • q.b. coentros
  • 1 folha(s) de louro
  • 1 ch. chá maionese

Bacalhau picante com maionese

1. Dê uma fervura ao bacalhau e abra-o em lascas, retirando as peles e espinhas. 2. Leve ao lume uma…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 750 g cenoura(s) ralada(s)
  • 250 g folha(s) de lasanha fresca
  • 50 g manteiga
  • 65 g farinha
  • 750 ml leite
  • 175 g natas
  • 120 g queijo Cheddar ralado
  • 4 ovo(s) batido(s)
  • 50 g queijo Cheddar ralado
  • 2 c. sopa pesto

Lasanha de cenoura

1. Derreta a manteiga num tacho, junte a farinha e mexa em lume brando. 2. Acrescente o leite e as…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 peito frango (sem pele)
  • água e sal
  • 1 1/2 cebola
  • 1 tomate (sem pele e sementes)
  • 1/2 pimento verde
  • 2 colheres (sopa) farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) queijo parmesão ralado
  • salsa picada
  • 2 colheres (sopa) molho de soja

Torta de Frango Especial

Coza o frango em água com sal e uma cebola inteira. Desfie o frango e reserve o caldo. Refogue o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Molho béchamel
  • 500 grs. de bacalhau demolhado
  • 2 dl de azeite
  • 6 dentes de alho
  • 12 a 16 canelones previamente cozidos
  • 4 dl de leite
  • queijo ralado q.b.

Canelones Recheados com Bacalhau

Ferva o leite com os alhos pisados. Refogue o bacalhau previamente desfiado no azeite. Regue o bacalhau com o leite,…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida