Para fazer a crosta apenas tem de misturar os ingredientes, a farinha, o açúcar, a manteiga e a canela até…
Num tacho coze-se a massa (tiras) em água com uma pitada de sal. Abrem-se as latas de atum suficientes para…
Prepare o peixe: corte os linguados em filetes, passe-os por água fria e seque-os bem. Tempere com sal e pimenta.…
Põe-se a pescada a cozer um tacho com água e sal. Cozem-se as batatas e passa-se metade pela máquina para…
Ferve-se a maçã com a manteiga e água até estar cozida. Depois deita-se-lhe açúcar ao paladar. Deixa-se arrefecer. À parte…
Amolecer os cogumelos em água tépida, durante cerca de meia-hora.Espremê-los bem e picá-los grosseiramente.Picar também o presunto. Barrar d emanteiga…
Coza as batatas com pele, descasque e reserve. Arranje os chocos. Descasque os camarões, dê-lhes um golpe nas costas e…
1. Dê uma fervura ao bacalhau e abra-o em lascas, retirando as peles e espinhas. 2. Leve ao lume uma…
1. Coza as batatas com a casca. Depois de frias descasque-as e corte-as em rodelas. 2. Corte os pimentos ao…
1. Derreta a manteiga num tacho, junte a farinha e mexa em lume brando. 2. Acrescente o leite e as…
Misture as gemas com a manteiga e o óleo e tempere com sal. Acrescente a farinha de trigo e amasse…
Para o creme de manteiga:Misture osnpacotes de pudim com 125g de acucar com 100 ml de leite mexa bem ate…