Created with Sketch. Created with Sketch. Mais de 26350 receitas para provar e partilhar!
Acompanhamentos Acompanhamentos
Bacalhau Bacalhau
Bimby Bimby
Bolos e Tortas Bolos e Tortas
Carne Carne
Celíacos Celíacos
Cozinha Vegetariana Cozinha Vegetariana
Doces e Sobremesas Doces e Sobremesas
Entradas e Petiscos Entradas e Petiscos
Peixe e Marisco Peixe e Marisco
Receitas de Massas Receitas de Massas
Receitas especiais Receitas especiais
Saladas e Molhos Saladas e Molhos
Sopas Sopas
Sumos e Bebidas Sumos e Bebidas
Página Inicial > Lume&Forno

2272 receitas de Lume&Forno

+ Vistas + Recentes + Votadas A..Z
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 750 g cenoura(s) ralada(s)
  • 250 g folha(s) de lasanha fresca
  • 50 g manteiga
  • 65 g farinha
  • 750 ml leite
  • 175 g natas
  • 120 g queijo Cheddar ralado
  • 4 ovo(s) batido(s)
  • 50 g queijo Cheddar ralado
  • 2 c. sopa pesto

Lasanha de cenoura

1. Derreta a manteiga num tacho, junte a farinha e mexa em lume brando. 2. Acrescente o leite e as…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes para 12 unidades:
  • 100 g nougat de avela (corte resistente)
  • 75 ml de leite
  • 1/2 cubo (21 g) de fermento fresco
  • 200 g + alguma farinha
  • 50 g de acucar
  • 1 pacote de acucar de baunilha
  • sal
  • 1/2 c/ cha de canela
  • 50 g de manteiga
  • 1 ovo (tamanho M)
  • 125 g de cobertura de chocolate ( de preferencia de chocolate escuro, chocolate castanho ou mistos)
  • pequenas perolas de acucar (por exemplo, douradas e prateadas)
  • acucar em po para polvilhar

Donuts de nougat & canela

1- Polha o nougat no frigorifico. Aqueca o leite (so morno) esmague e dissolva o cubo de fermento no leite.…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 600 g DE CARNE PICADA PARA HAMBÚRGUER PEÇA NO TALHO PARA OS FAZER CADA UM COM 150 g CADA
  • 3 DENTES DE ALHOS
  • 2 TOMATES
  • 4 FOLHAS DE ALFACE
  • 4 FATIAS DE FIAMBRE
  • 8 FATIAS DE QUEIJO
  • 4 FATIAS DE BACON
  • 1 OVO
  • 4 COLHERES SOPA DE MARGARINA
  • MOLHO INGLÊS
  • SAL
  • 4 PÃES DE HAMBÚRGUER

HAMBÚRGUERES Á CHEFE

TEMPERE OS HAMBÚRGUERES COM SAL E OS ALHOS PICADOS FRITE-OS EM MARGARINA LUME BRANDO DOS DOIS LADOS COM UMAS GOTAS…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 polvo fresco
  • 6 batatas grandes
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 2 dl de vinho tinto
  • 2 dl de azeite
  • 4 grãos de pimenta rosa
  • 1 ramo de coentros ou salsa
  • sal

Polvo no Forno em Vinho Tinto

Coza o polvo na panela de pressão, com a pimenta e a cebola com a casca. Entretanto, coza as batatas…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 02 peitos de frango pequenos
  • 100 gramas de manteiga derretida
  • 03 galhinhos de alecrim (pode ser ainda sálvia, louro ou tomilho)
  • Sal e pimenta a gosto
  • Folhas de papel manteiga
  • Molho:
  • 01 copo de vinho branco seco
  • 01 cebola pequena picada
  • 01 colher de sobremesa rasa e amido de milho dissolvido em água
  • Sal e pimenta a gosto

Frango Al Cartoccio

1. Derreta a manteiga em banho maria 2. Espalhe um pouco sobre o papel manteiga e coloque um peito de…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de urucum
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de coentro picado
  • 2 tomates picados
  • 500g de carne caranguejo cozida e desfiada
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Casquinha de Caranguejo

Numa panela, aqueça o azeite e o urucum e refogue a cebola, o alho, o coentro e o tomate. Junte…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 0,5 kg de bacalhau
  • 2 ovos
  • 2 cebolas
  • 1 dente de alho
  • 2 dl de zeite
  • salsa q.b.
  • pimenta q.b.

Bacalhau à Serra da Estrela

Num tacho com água e sal cozem-se as batatas com pele. Dá-se uma fervura ao bacalhau, retirando-lhe depois s peles…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 300 gr de arroz
  • 500 gr de castanhas
  • 4 salsichas frescas
  • 100 gr de uvas passas
  • 1 cebola grande
  • 100 gr de margarina
  • 0,5 lt de caldo ou água quente

Arroz com Castanhas e Salsichas Frescas

Dê um golpe nas castanhas e ponha-as em óleo bem quente até a casca se soltar e estarem tenras. Escorra-as…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Bolo:
  • 4 gemas de ovo;
  • 4 claras de ovo;
  • 2 chávenas de açúcar;
  • 3 chávenas de farinha;
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó;
  • 1 chávena de leite gordo morno;
  • 1 colher de sobremesa de fermento;
  • 1 pitada de sal.
  • Recheio:
  • 1/2 lata de leite condensado;
  • 1/2 chávena de água;
  • 6 colheres de sopa de açúcar;
  • 50 g de coco ralado.
  • Cobertura:
  • 1/2 lata de leite condensado;
  • 2 colheres de sopa de manteiga;
  • 5 colheres de sopa de açúcar;
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó.

Bomba Calórica (bolo de chocolate com recheio…

Bolo: Ligar o forno a 180 º (170 º se for ventilado); Bater as claras em castelo firme; Bater as…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 180 ml de leite gordo
  • 1 saqueta de fermento biológico seco
  • 120 ml de água morna
  • 1 c. de sopa de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 c. de chá de sal
  • 480g de farinha
  • 4 c. de sopa de margarina derretida
  • 100g de Nutella
  • 3 c. de sopa de açúcar amarelo
  • 2 c. de chá de canela em pó
  • 1/2 c. de chá de noz-moscada
  • 1/2c. de chá de sal

Coroa de Chocolate e Canela

Ferva o leite e deixe-o arrefecer completamente antes de usar (poderá colocá-lo no frigorífico para acelerar o processo). Coloque a…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • peso dos ovos (400g)
  • peso dos ovos em açúcar (400g)
  • 1/2 peso dos ovos em farinha (200g)
  • 1 colher (sobremesa) fermento em pó
  • 1 embalagem de morangos
  • 1 embalagem de mirtilos
  • 1 embalagem de framboesas
  • Ovos Moles:
  • 5 gemas
  • 1dl água
  • 150g açúcar

Pão de ló recheado de morangos, mirtilos,…

1. Bata os ovos com o açúcar até triplicarem de volume. 2. Acrescente a farinha peneirada com o fermento e…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 mangas de tamanho médio, maduras
  • 300 ml de caldo de galinha
  • 2 dentes de alho esmagados
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 2 peitos de pato com cerca de 225 gr cada
  • 1 colher de chá de vinagre de vinho
  • 1 colher de chá de molho de soja
  • 1 alho francês em rodelas
  • Salsa fresca para guarnecer

Pato com manga

Descasque as mangas e descarte o caroço. Corte a polpa em tiras. Coloque metade das tiras e o caldo de…

( 1 voto )
Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!

Mais recentes

Mais Votadas

Quem somos | Contactos | Política de privacidade | Política de Cookies | Termos de utilização

© Copyright 2020 petiscos.com. Todos os direitos reservados.

x

Registrar

Palavra passe perdida

Entrar Registrar Palavra passe perdida