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1. Coze-se o pato em água com o presunto, o chouriço (ou o salpicão) e a carne de vaca. 2.…
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Tempere as costeletas somente com sal e pimenta. Salteie as costeletas em manteiga previamente temperadas com sal e pimenta, deixando-as…
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Espalme a carne o melhor possível e barre a parte interior com a pasta de fígado, disponha as fatias de…
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1- Lave as batatatas e leveas a cozercerca de 20 min. Leve os ovos tambem a cozer. Assuste com agua…
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LIMPE OS POMBOS NÃO ABRA A MEIO COLOQUE NUMA PICADORA A CARNE DE VITELA,O PRESUNTO,O PÃO E OS FÍGADOS LEVE…
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Num tacho leve o açúcar ao lume até que este fique com tom de caramelo, assim que atingir o tom…
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Comece por preparar a calda: - Ferva o açúcar com a água e a baunilha, durante um minuto, em lume…
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Cozinhe as batatas no leite com manteiga e sal. Em seguida, passe no espremedor. Quando esfriar um pouco, acrescente as…
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Divida a lagosta ao meio e retire a carne. Corte-a em pedacinhos. Reserve. Cozinhe os cogumelos em três colheres (sopa)…
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Cozer esparguete. Fazer estruzido com a carne. Num tabuleiro de ir ao forno dispor uma camada esparguete, uma de carne,…
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Mergulhar os mexilhões em água com sal a ferver, com um fio de azeite. Retirar, escorer, e colocar sobre um…
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Coza as batatas com pele, depois de lavadas. Enquanto as batatas cozem misture as folhas de alecrim com um alho…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
