Numa tigela junte os ovos com o açúcar e bata bem até duplicar de volume. Adicione o óleo, o iogurte,…
Tempere as costeletas com vinho branco, sal, pimenta e alho esmagado. Descasque as batatas, corte-as em rodelas, nem muito grossas…
Faça um refogado com o alho picado, azeite e o tomate. Junte o alho francês as rodelas, os cogumelos, o…
Asse o frango até ficar bem macio. À parte, aqueça o óleo e a manteiga em uma frigideira e junte…
Num tacho de barro disponha os bróculos cozidos, o bacalhau desfiado, a cebolada seguida do puré de batata e por…
Coza a massa al dente. Numa frigideira coloque o alho finamente picado, a cebola, o azeite e o tomate sem…
Escaldei as postas de bacalhau em água fervente, depois foram colocadas na assadeira untada com azeite. Fiz umas migas com…
Levar as alheiras ao forno bem quente a 180º por 10 min. Refogar a cebola e os alhos no azeite…
Bolo: Derreta a manteiga no leite aquecido. Numa tigela, misture todos os ingredientes secos. Faça um buraco no meio dessa…
Para a massa, em uma panela coloque a margarina e a água para ferver. Após levantar fervura, desligue o fogo…
Disponha os filetes num pirex previamente untado com manteiga, regue com o vinho e o caldo misturados, tempere a gosto…
Aqueça o forno a 180°C. Colocar a Pintada num pirex e cubrir com as fatias de toucinho. Levar a assar…