26 receitas de Máq. fazer Pão

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Ingredientes
  • 6 ovos batidos
  • 125 ml de azeite
  • 30 ml de água
  • uma pitada de sal
  • 500 g de farinha
  • 3 colheres de chá de fermento de padeiro
  • enchidos

Folar transmontano na mfp

Colocar os ingredientes na máquina pela ordem assinalada. Escolher um programa que permita a massa levedar mais (ex: programa 3…

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Ingredientes
  • *125gr de farinha sem fermento
  • *50gr de açúcar refinado
  • *14gr (2 c.chá) de fermento em pó
  • *2 ovos grandes, gemas separadas das claras
  • *175gr de leite
  • *75gr de manteiga sem sal
  • *1\2 c.chá de extrato de baunilha

Waffles

*Aquecer a máquina de fazer waffles. *Peneirar ao mesmo tempo a farinha, o açúcar e o fermento em pó para…

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Ingredientes
  • 500g de morangos
  • 200g de açúcar amarelo
  • Sumo de meio limão

Compota de morango na mfp

Lave bem e arranje os morangos. Parta-os em pedaços, junte os restantes ingredientes e coloque na cuba. Escolha o programa…

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Ingredientes
  • 2 ovos batidos
  • 175ml de leite
  • 2c. de sopa de manteiga à temperatura ambiente
  • 1/2c. de chá e sal
  • 500g de farinha de trigo T65
  • 50g de açúcar
  • 1e 1/4c. de chá de femento biológico seco
  • recheio:
  • 60g de manteiga amolecida
  • 70g de açúcar
  • 2c. de sopa de canela
  • polvilhar:
  • açúcar mascavado claro
  • açúcar em pó

Caracóis de Canela ou Cinnamon Rolls

Coloque os ingredientes da massa de acordo com a ordem indicada acima. Encaixe a cuba na máquina, escolha o programa…

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Ingredientes
  • 2,5 COLHERES DE CAFÉ DE AZEITE
  • 355 ML DE ÁGUA
  • 2 COLHERES DE CAFÉ DE SAL
  • 2,5 COLHERES DE CAFÉ DE AÇÚCAR
  • 240 G DE FARINHA DE TRIGO
  • 2 COLHERES DE SOPA DE SEMENTES DE LINHAÇA (OPCIONAL)
  • 200 G DE FARINHA INTEGRAL
  • 165 G DE FARINHA DE MILHO
  • 1,5 COLHERES DE CAFÉ DE FERMENTO

PÃo de farinha de milho

Colocam-se os ingredientes todos na máquina, pela ordem apresentada. Usa-se o Programa de Pão Integral. Este pão, fica com uma…

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Ingredientes
  • Para Máquina de Pão:
  • 1 c. sopa de fermento de padeiro
  • 2 c. chá de agua morna (25ºC)
  • 100 ml de água
  • 100 ml de leite m/g
  • 1 ovo batido
  • 1 c. chá de sal
  • 1 c. chá de açúcar
  • 110 g de requeijão de Kefir
  • 1 c. sopa de margarina
  • 2 c. sopa de grãos pisados de trigo
  • 350 g de farinha de trigo extra fina (tipo 55)
  • 150 d de farinha de trigo integral (tipo 150)

Pão de Kefir e Grãos de trigo…

Primeiro juntar ao fermento de padeiro a água morna; deixar amolecer um pouco e em seguida, das 500 g de…

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Ingredientes
  • 300 ml + 10 ml de água
  • 2 tomates pequenos escaldados, sem pele, em pedaços
  • 1/2 maçã em pedaços
  • 2 fatias de bacon fritas e cortadas miudamente
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 350 g de farinha integral
  • 150 g de farinha (sem fermento) tipo 55
  • 1 pacote de açúcar
  • 8 g de fermento de padeiro (activo) ou (V. Nota) 1/2 colher de chá de fermento seco (em saquetas)

Pão de bacon e tomate

Amorne 10 ml de água e junte-lhe o fermento de padeiro (activo), o açúcar e 3 colheres de sopa de…

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Ingredientes
  • Para esta receita vamos precisar de:
  • 200ml de água
  • 200ml de leite
  • 600g de farinha
  • 25g de fermento padeiro
  • 25g de manteiga
  • 1 colher de chá de sal

Papos-secos (MFP)

Coloca os ingredientes na MFP pela ordem acima descrita e escolhe o programa "Massa/Amassar". Quando o programa terminar retira a…

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Ingredientes
  • 800 gramas farinha de trigo ( tia ofélia / plástico )
  • 70 gramas de açúcar
  • 12 gramas de sal
  • 50 gramas de óleo ( marca boa )
  • 5 gramas de reforçador ( opcional )
  • 35 gramas de fermento fresco
  • 450 gramas água ( dependendo da farinha, será necessário um ajuste para - ou + água )

pão de forma sucesso ( batido na…

Colocar a farinha na máquina, sal, açúcar, óleo de boa marca fermento. Modo de fazer: Ligar a máquina e colocar…

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Ingredientes
  • 600 g de amoras
  • 300g de açucar
  • 1 pau de canela
  • sumo de 1 limão

Doce de Amora mfp

Descongelam-se as amoras e trituram-se com a varinha mágica. De seguida, mete-se na cuba da máquina as amoras, o açucar,…

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Ingredientes
  • massa:
  • 275ml de água
  • 2 c. de sopa de azeite
  • 1 c. de chá de sal
  • 475g de farinha de trigo T65
  • 1 c. de chá de fermento biológico seco
  • para terminar:
  • 30g de queijo parmesão ralado
  • 20g de bagas de goji
  • 15g de sementes de linhaça
  • 70g de azeitonas picadas
  • 4 fatias de presunto rolado picado
  • sal grosso q.b.
  • pimentão doce q.b.
  • sementes de papoila q.b.

Pão de Azeitonas e Parmesão (WBD)

Tire a cuba da máquina e coloque os ingredientes da massa segundo a ordem indicada. Encaixe a cuba na máquina,…

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Ingredientes
  • 3 OVOS
  • 150 G DE MANTEIGA DERRETIDA
  • 80 ML DE LEITE
  • 1 COLHER DE CAFÉ DE SAL
  • 5 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR AMARELO
  • 2 COLHERES DE SOPA DE MEL
  • 485G DE FARINHA DE TRIGO
  • 3 COLHERES DE CAFÉ DE FERMENTO DE PADEIRO DESIDRATADO
  • 1 CHÁVENA DE NOZES
  • 1 COLHER DE SOPA DE CANELA EM PÓ

Folar com nozes (mfp)

Colocam-se todos os ingredientes pela oredem apresentada, na Máquina de Fazer Pão, e programa-se para Brioche (1Kg). Se quiser que…

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