Cozer o frango em água com pouquíssimo sal. Cozer os espinafres com 2 colheres de água. Escorrer bem os espinafres…
Cozem-se, juntamente, o frango, o bacon e o chouriço. Quando as carnes estiverem cozidas, retira-se o frango do tacho, desossa-se,…
1. Comece por fazer o peru. Numa tigela, coloque a mostarda, os alhos picados, o sumo de laranja, o sumo…
Refogue a rabada, colocando numa panela o óleo e a cebola até que fique corada. Em seguida, coloque os temperos…
Corte o cabrito em pedaços. Coloque-os num recipiente grande. Adicione-lhes o alho e a cebola picadas, o louro, o vinho…
No liqüidificador, bater todos os ingredientes das almôndegas, menos o óleo. Untar bem as mãos com 1 colher (sopa) de…
Num tacho leve ao lume a água, deixando aquecer um pouco. Baixe o lume. Deite as farinhas, o azeite e…
Temperar as coxinhas com o sal,colorau,alho e salsinha (deixe descansar 30 minutos ) Pegar as coxinhas passar no ovo e…
Passar os tomates no liquidificador com água, o sal e a pimenta. Refogar na manteiga a cebola e alho picados…
Limpe e corte o peito de frango em pedaços iguais. Lave-o e deixe secar sobre um guardanapo de cozinha. Coloque-o…
Numa panela deitar o azeite até cobrir o fundo Corte a cebola às fatias muito finas e deixe alourar no…
1 - Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água 2- Refogue o creme…